לפעמים אתה רוצה כל כך הרבה ניסויים, וקיצים חמים ובילוי בחוץ ללא דאגות מסייעים לניסויים עם תבניות קרח.מסתבר שהם עומדים בבסיס רעיונות מקוריים רבים! עשיתי את ה- TOP-15 מבין פריצות החיים המעניינות ביותר.
אנו שומרים על הירוקים
נהגתי להקפיא ירקות במנות, אבל עכשיו אני משתמש בטריק הזה:
- קוצצים דק את הירוקים.
- נשכב על התבניות, נמחץ מעט.
- ממלאים בשמן צמחי או זית.
- להקפיא.
רעיון נהדר לשמירה על טריות וטעם, בנוסף, נוח מאוד לשימוש בעתיד לבישול רטבים ומרקים שונים.
אני ממליץ לעשות מגוון. לדוגמה, תערובת של שמיר ופטרוזיליה נעלמת עם המפץ.
רוטב
אין צורך להציל או להשליך שרידי רטבים ורסק עגבניות לפח.הרבה יותר חסכוני להקפיא ולהשאיר למקריות. ואז ניתן להוסיף אותו למרק, דייסה או תבשיל. לדוגמה, תוכלו להכין מיד עם אספקה של רוטב פסטו ולמתוח את התענוג למשך מספר שבועות, מבלי שיוסחו כל פעם על ידי ערבוב חדש של החומרים.
ליצור מצב רוח רומנטי
נניח את עלי הכותרת של הפרחים במים, לאחר הקפאה נקבל קישוטים יפהפיים לשולחן החגיגי. לדוגמה, הם ייראו נהדר בכוס שמפניה.
אנחנו מתקררים
בגלל החומציות הטבעית, הדרים מתרעננים בצורה מושלמת בחום. יש דרך קלה להכין משקה קל ללא סוכר - להקפיא מיץ תפוזים או אשכוליות. ואז להוסיף את הקוביה למים ותיהנו!
טיפוח עור
מתכון יופי שיעזור לגוון עור עייף:
- סוחטים את המיץ מאלו.
- יוצקים לתבניות ומקפיאים.
- במידת הצורך, נגב את הפנים שניקו בעבר עם קוביות קרח.
העור מחזיר גמישות ורעננות!
אף פעם אין הרבה שוקולד
חתיכת שוקולד קפואה בקוקטייל או חלב תהיה תוספת נהדרת לקינוח.הוא יתמס בהדרגה, ויעניק למשקה טעם חמצני וניחוח נעים. אני ממליץ לך להכניס קובייה לקפה, מסתבר שילוב מעניין של מתיקות ותבלין.
באופן זה, נוח "לחסוך" חפיסת שוקולד שנמס בשמש. לאחר שהניח אותו במקפיא, אנו עוצרים את התהליך ואז נהנים מהפינוק החביב עלינו בצורה חדשה.
תותים מכוסים שוקולד
זהו שילוב מוכר של שני טעמים, המעניק הנאה בלתי נתפסת!למה לא לחדש את זה?
- אנו לוקחים תותים טריים, מסירים את הקוקו. אני ממליץ לך לקחת את הפרי בעונה, מכיוון שהוא גדל בתנאים טבעיים ושונה בארומה, שלא כמו עמיתיהם בחורף במחירים מטורפים.
- אנו מפרשים את התאים.
- ממיסים שוקולד לבן או מריר באמבט מים.
- ממלאים ומקפיאים.
קבל קינוח טעים!
מוחיטו
כדי ליהנות מהמשקה האהוב עליכם בכל יום, עליכם רק להקפיא יחד מיץ ליים ונענע. מישהו מקפיא נענע על ידי הכנתו במיץ ליים, ומישהו מערבב פרוסות ליים ונענע וממלאים אותו במים.
קוקטיילים צבעוניים
אפשר להחיות מחדש את מילקשייק, אם מוסיפים גלידה ססגונית שהוכנה מראש בתבניות: שוקולד, תות, פיסטוק, אבטיח.
קפה במקפיא
שופכים את הקפה המבושל לתאים ומסירים לזמן מה.הכניסו את הקוביות לחלב וקבלו משקה טעים שכולם יאהבו!
יוגורט
האם תאריך התפוגה מגיע לסיומו?זה לא משנה! אל תהסס למלא את הטופס ולהסיר אותו. לאחר מכן ניתן להשתמש ביוגורט לא ממותק להכנת רוטבים ורטבים, ומתוק - לאפייה.
השתמש למיני ג'לי
לאחר מכן ניתן להשתמש בקוביות קטנות ורב-צבעוניות ומנות לקישוט עוגות, קאפקייקס, עוגות מתוקות ומאפים.בחנויות, התבוננו בצורות מתולתלות שיעניקו לרעיון שלכם קסם מיוחד.
מחית פירות
יש להם מרקם מיוחד, המאוחסן בצורה מושלמת בקור, מתאים לכל חובבי השייקים וטעם הפירות האמיתיים.פנטזיה כאן לא מגבילה אותנו בשום דרך: מותר להקפיא קפיצים של אפרסקים, תפוחים, משמשים ופירות אחרים. ילדים יאהבו את הקוביות הללו: ניתן להשתמש בהן במסיבות ילדים לקישוט משקאות.
אבטיח
הרבה יותר קל לעשות את זה: לחתוך לחתיכות ולהניח אותו בפחים, ולשמור על הטעם והארומה הבלתי ניתנים לתיאור.משמש יותר לקוקטיילים.
המבנה הצפוף מאפשר להקפיא אבטיח ללא צורה.
פאייטים אכילים
תפאורה לא שגרתית עשויה שרף קשה ושקוף הנקרא ערבי חניכיים. ערבית חניכיים מתמוססת במים חמים, ויוצרת תמיסה צמיגה ומתקשה בקור, אינה משנה את טעם המזון ומהווה תוסף בטוח. פאייטים מערבית חניכית יקשטו כל מנה ותעניק לה מראה יוקרתי וחגיגי, בנוסף הם משאילים את עצמם בצורה מושלמת להקפאה!
לסיכום, אני רוצה להוסיף שאסור להגביל את עצמך לרשימה זו! העזו, התנסו, ערבבו ותהנו.
עזוב את ההערה שלך