גובה שולחן האוכל

גודל שולחן המטבח הוא הפרמטר העיקרי שקובע את רמת הנוחות בעת הבישול או האכילה. אם רהיט זה נמוך יותר, אז האדם ישען אליו שלא מרצונו, כעבור זמן מה זה יגרום לכאבים בעמוד השדרה בגלל מיקומו הלא נכון. במקרה ההפוך, אם הרהיט גבוה מהערך הנדרש, לאדם יש מתח יתר של שרירי הכתפיים.

גובה שולחן רגיל

הגובה התקני מוגדר ב- GOST 13025.3-85, בהתחשב בתקנה זו, הגודל מהרצפה ועד לראש הרהיטים חייב להיות בטווח 700-790 מ"מ, ובתחתית השיש לא פחות מ- 600 מ"מ. זה נדרש לתנוחת גוף נוחה: כך שהברכיים לא נוגעות בתחתית השולחן. הגודל הממוצע נחשב 745-755 מ"מ.

חשוב! בהתחשב בתקנים אלה, המרחק מהכיסא לראש הדלפק צריך להיות 310-350 מ"מ.

גודל השטח הנדרש של השולחן להפעלה נוחה, ככלל, הוא 850-900 מילימטרים מהרצפה. מחוון זה מחושב תוך התחשבות במיקום המרפק על השיש, מכיוון שרוב הזמן הידיים ממוקמות במצב זה.

באיזה גובה שולחנות המטבח?

בנוסף לאפשרויות המסורתיות לסידור משטחי השיש, ישנם גם מודולים מכניים המאפשרים לך להתאים את גודל הרהיט. ככלל, מותקנות בהן רגליים בצורת X המאפשרות התאמת מחוון זה או שהן מצוידות במערכת אלקטרונית או נשלפת.

נושא ריהוט זה עשוי להיות שולחן כתיבה קטן, אשר לאחר השינוי הופך לרהיט מן המניין לבישול במטבח.

היתרונות העיקריים של ריהוט זה כוללים:

• פרקטיות ויכולת התקנה בתחומים שונים;
• גודל קטן וחיסכון של שטח שימושי בגלל שינוי;
• נוחות - ניתן לכוונן את השולחן הן למבוגר והן לילדים.

תשומת לב! החסרונות של שולחנות אוכל מתכווננים הם מחירם היקר למדי, כמו גם העומס המקסימלי הנמוך שלהם. מוצרי מטבח אלה יכולים לתמוך בכ- 35-50 ק"ג, תלוי בסוג הרהיטיםו.

כיצד לבחור ולחשב את הגובה

יש למדוד את מידות השולחנות תוך התחשבות בגובה הרצפה לראש שולחן העבודה, ויכולים להיות 720-785 מילימטרים, וגודל השרפרף מחושב מהרצפה למושב בטווח של 390-460 מ"מ, 430 מ"מ אופטימליים.

לצורך החישוב יש נוסחה יחידה: גובה המוצר חייב להיות שווה לגובהו של אדם, כפול 74 ומחולק ב- 170.

המספר 740 מ"מ הוא הסטנדרט לגובה, ו -170 הוא הגובה הממוצע, המצוין בסנטימטרים.

כדי לקבוע את גודל הכסא, עליך להוריד מהנתונים שהתקבלו:

• 35 ס"מ לאנשים עם קומתו קטנה;
• 41-44 ס"מ לאנשים בגובה ממוצע (פרמטרים אלה קרובים ל- 175 ס"מ);
• 50 ס"מ לאנשים גבוהים.

אם אנשים נמצאים בצמיחה ממוצעת, הנוסחה לחישוב גודל שולחן המטבח כוללת את הטופס הבא: 175 * 74/170 = 76.17 ס"מ.

גודל הכסא עבור האנשים האלה הוא: 76.17-42 = 34.17 ס"מ.

אבל במציאות, הכל הרבה יותר מסובך, מכיוון שמדובר בחישובים עבור אדם מסוים בגודל הספציפי שלו. וכל המשפחה תהיה בשולחן, כשכל אחד מחבריו בגובה אחר. אפילו אם לוקחים בחשבון כמה אנשים שאוכלים או מבשלים במטבח, כבר יש צורך לחשב מידות טבלה מסוימות, ואז לחשב את הגובה.

לדוגמא, עם גידולו של אדם אחד 165 ס"מ וגידולו של 190 ס"מ השני, מתקבל גובה ממוצע לשניים - 177.5 ס"מ. בשביל זה, הגודל מחושב כדלקמן: 177.5 * 74/170 = 77.26 ס"מ.

תשומת לב! אם יותר משלושה אנשים גרים בבית אחד, אז יידרשו חישובים של הגובה הממוצע של כל בני המשפחה (תוסיפו את מדדי הצמיחה הכוללים של כל אדם וחלקו את מספר האנשים הכולל), ואז חישבו את גובה הרהיטים לפי הנוסחה שתוארה לעיל.

בחירת גודל הכסאות היא הרבה יותר פשוטה - רוב הפריטים ברהיטי מטבח זה מצוידים ברגליים מתכווננות. ניתן גם לקנות כריות אורטופדיות שמתאימות למושב הצואה ולהוסיף את הגובה הדרוש בכל מקרה. אז, גודל הכסאות ניתן להתאמה מלאכותית לגובה הספציפי של משטחי השיש.

מדוע חשוב לבחור את הגודל הנכון

טבלה שנבחרה בצורה לא נכונה תיצור תחושה של עייפות מתמדת, תחושת אי נוחות ומתח מתמיד.

במהלך הבישול מעורבים יותר מ 45 שרירים בגוף האדם. אם החלק העובד של משטח העבודה במטבח ממוקם בבית ברמת הרצפה מעל לערכים הנדרשים, אז העומס על השרירים במהלך הפעולה עולה ל 60%. אם גודל שולחן האוכל קטן מהסטנדרט הנדרש, אז מספר השרירים הכלולים בעבודה גדל, מה שמוביל לעייפות אנושית מוגברת.

הבחירה הנכונה בגודל הנדרש של משטחי העבודה תאפשר למנוע התרחשות של בעיות בעמוד השדרה ומחלות שונות הקשורות אליו. בהתחשב בגובה שלך ובידיעת הנוסחה הנכונה לחישוב, אתה יכול לבחור את גובה הדגם המתאים ביותר עבור משטחי השיש הדרושים.

לכן, על מנת לא לחוש אי נוחות או אי נוחות בזמן הישיבה בארוחה, עליכם לגשת בזהירות לבחירת הגובה של ריהוט המטבח.