יוגורט ביתי, שמוכן ללא צבעים וחומרים משמרים, הוא מוצר אידיאלי למי שמפקח על תזונתו ודואג לבריאות המשפחה. זוהי אפשרות נהדרת לארוחת בוקר או חטיף קל. כדי שתוכל תמיד לקבל פינוק דיאטטי טרי על השולחן, חשוב לבחור את יצרנית היוגורטים המתאימה. כיצד להשיג את המכשיר הטוב ביותר, יספר מאמר זה.
מה חשוב לדעת בבחירת יצרנית יוגורט
מגוון רחב של דגמים עלול לגרום לבהלה אצל הקונה הבלתי מנוסה. לכן חשוב להבין מראש למה בדיוק לשים לב.
קיבולת קערה
היצרנים מציעים שתי אפשרויות.
- קערת נפח מלאה. אפשרות זו מושלמת למשפחה של כמה אנשים: המוצר המוגמר מחולק למנות ואוכלים מיד. נפח הקערה, ככלל, הוא 1-2 ליטר.
- סט מכולות. במקום קיבולת גדולה - סט של 4-12 כוסות, בעיקר 200 מ"ל כל אחת. למי שמעדיף מנות קטנות אפשרות זו מושלמת. ניתן לאחסן מכולות בתוליות במקרר.
חשוב! כיום ישנם יצרני יוגורט בהם יש גם קערה בנפח מלא וגם סט מכולות. הם פונקציונליים, אך יחד עם זאת תופסים מקום רב, מה שאומר שהם אינם מתאימים למטבח קטן. באשר לאופציות הרבות, מכשירים עם קערה הם קומפקטיים יותר מאשר מכשירים עם משקפיים.
חומר קערה וכיסוי
החומרים הבאים משמשים לייצור מכולות ומכסים.
- קרמיקה מזכוכית. היתרונות העיקריים הם איכות ובטיחות. אבל כדאי להיות מוכנים שבמקרה של נפילה, הקיבולת תישבר ותצטרכו לקנות אחד חדש.
- פלסטיק חומר קל, מעשי, אך לא תמיד בטוח. הרבה תלוי ביצרן: חברות שהקימו את עצמן, ככלל, משתמשות בפלסטיק באיכות גבוהה.
שימו לב! זה אופטימלי אם המכולות עשויות קרמיקה, זכוכית או מפלסטיק באיכות גבוהה, מכיוון שהן במגע ישיר עם המוצר. במידת הצורך, מצא אפשרות החלפה אינה קשה. אבל המכסה תמיד טוב יותר מפלסטיק: לא כל כך קל לה להרים תחליף, וחוץ מזה, היא מכסה רק את היוגורט בלי לגעת בו.
מספר הקערות
לפני שמחליטים על סט שלם, כדאי להעריך כמה נקודות.
- מספר בני המשפחה. קערה מלאה היא אופציה נהדרת לארוחת בוקר משפחתית. בבית בו כולם אוהבים יוגורט, הוא לא שוכב. בנוסף, שטיפת טנק אחד קלה יותר מכמה. אבל ערכות מכולות נוחות.
- טעימות של משק בית. אם ילדים מעריצים יוגורט עם חתיכות פרי, וההורים מעדיפים מוצר ללא תוספים, עדיף לתת עדיפות לכוסות. כך שכולם יקבלו את מה שהם אוהבים.
- אחסון. עבור אחד או שניים, הבחירה הטובה ביותר היא סט מכולות. מה שנשאר סגור מכניס למקרר ואוכל בכמה גישות.
חשוב! תלוי במספר בני המשפחה ואהבתם של מוצרי חלב חמוץ, מישהו יזדקק ל -12 קערות, וארבע יספיקו למישהו. עדיף על רגע זה לדון עם משקי בית מראש.
אילו פונקציות דרושות אצל יוגורט
נוחות פעולתה תלויה באילו פונקציות מייצר יוגורט.
- תרמוסטט. מאפשרת לבחור את הטמפרטורה הנכונה להכנת יוגורט, מי גבינה או שמנת חמוצה ביתית.
- טיימר זה מאפשר לקבוע את זמן ההפעלה והכיבוי של המכשיר, להתאים את ההתחלה המושהה וגם להתאים את משך ההבשלה.
- אות צליל. מדווח על מוכנות למוצר.
- סימון. מכניס את צנצנות לתאריך הייצור.
- כיבוי אוטומטי. הפונקציה שבגללה היוגורט לא מפסיק: בשעה שנקבעה, המכשיר יכבה את עצמו. זה לא רק נוח, אלא גם בטוח.
סמוך על יצרנית יוגורט עם הפונקציה של בישול מוצרים אחרים
יש להקדיש תשומת לב מיוחדת למייצרי היוגורטים, שכאמור היצרנים יכולים לבשל מוצרים אחרים.
- פונקציה להכנת גבינת קוטג '/ קפיר. עבור אפשרות זו, מפתחים מקצים קערה נפרדת. תהליך הבישול זהה לזה של יוגורט. דרושה רק בצק חמוץ מיוחד שנמכר בבתי מרקחת ובחנויות המתמחות. למעשה, את המשימה ניתן להפקיד בידי יצרנית יוגורטים פשוטה עם קערה בנפח מלא.
- פונקצית בישול גבינה. זה יאכזב מישהו, אבל אי אפשר לבשל גבינה במובן הרגיל אצל יצרנית יוגורטים. אבל רכישת הגבינה הושלמה. למעשה, מדובר בקפיר או ביוגורט, שמועבר לבד גבינה, מקופל בכמה שכבות. לאחר ניקוז הלחות, המוצר ממוקם תחת מכבש. אם תרצו, תוכלו להוסיף ירקות. מסתבר טעים, אבל האם יש צורך בפונקציה נפרדת לשם זו שאלה טובה.
- פונקציה רב בישול. המילה האחרונה של הטכנולוגיה. בשל היכולת לווסת את הטמפרטורה, ניתן להכין אפילו משקאות כמו קוואס ותמציות ביתיות במכין יוגורט כזה.
איזה יצרן עדיף לבחור
מוניטין ללא דופי של היצרן הוא ערובה לאיכות. אך לעיתים קרובות שם מפורסם מרמז על סימון של המותג. Tefal, Broun, Moulinex, Scarlet - אנשים רבים סומכים על השמות האלה. ובאופן ראוי. במקביל, יצרני יוגורט מיצרנים כמו אריאט, דקס, סוורין, אוריון כובשים בהצלחה את השוק ואת ליבם של הצרכנים. המשמעות היא שאתה צריך להתמקד לא רק במותג.
הערך קודם כל את הפונקציונליות של המכשיר. בדוק בזהירות את הדיור והחלקים. חפש מה יהיה היחס הטוב ביותר בין איכות למחיר עבורך.
טיפים כיצד להימנע מטעויות בבחירת יצרנית היוגורטים הטובה ביותר
להלן מספר טיפים שיעזרו לכם לבחור את יצרנית היוגורטים הטובה ביותר.
- קערה או משקפיים - יש להכריע בנושא זה מראש. אם קערה, ליטר או שניים? אם משקפיים, אז כמה?
- תחשוב על מערך התכונות שאתה צריך תחילה. בעת בחירת מכשיר, זכור: יותר אפשרי, פחות אינו רצוי.
- לפני שבוחרים במייצר יוגורט עם הכנת מוצרים אחרים, שאלו את עצמכם את השאלה: האם אתם זקוקים לזה? התרגול מראה ש"שבבים "נוספים לרוב אינם דורשים.
ולבסוף, העצה העיקרית. גש לקופאית רק כשאתה בטוח לחלוטין בבחירתך.
עזוב את ההערה שלך