יש צורך לעדכן את מטחנת הבשר? אז שמתם לב שהמוכר, מדבר על הדגמים, שם לב לנוכחותה של מערכת הפוכה.
זכור: זה לא רק תכסיס שיווקי. היועץ מספק מידע על תפקיד חשוב.
שבץ חזרה מטחנת בשר
נגלה מה הפוך ומדוע מטחנת בשר צריכה את זה.
נתחיל עם ההגדרה.
עזרה בטכנולוגיה מושג ההפוך מציין שבץ הפוך, תנועת חזרה.
אם מדובר על רכב, אנו מבינים שלעתים עליו לנוע אחורה ללא פניית פרסה. מה יקרה במקרה זה עם מטחנת בשר ביתית יידון בהמשך.
למה אתה צריך להשתמש הפוך
עלינו לזכור כיצד מכשיר ביתי מבצע את תפקידו העיקרי.
לטחינת נתח בשר, מניחים סכין על הבורג (בורג) של המכשיר. הוא טוחן את המוצר, שעובר אז דרך החורים בגריל, ומשיג את המראה הרגיל של בשר טחון.
אבל כל עקרת בית יודעת שלא תמיד אפשר לטחון בשר לבשר טחון. זה תלוי באיכות המוצר. סכינים אינם מסוגלים לקצוץ ורידים אם לא הופרדו קודם. הם גולשים יחד עם כל התכולה ובאותו הזמן הם מוברגים בהדרגה על הבורג.
ככל שהסרט התגורר יותר והדלק את הבורג, קשה יותר לגלול. יש לשחרר את הבורג. סיבוב מטחנת בשר כל פעם אינה אפשרות. אין הכרח לעשות זאת, כיוון שההפך בא להציל.
איך עובדת מערכת ההפוך
אז, גילינו באילו מקרים פשוט צריך "לגבות" ולהחזיר את הבשר שטרם עבר דרך הגריל. כעת נגלה כיצד מתרחשת תנועת חזרה כזו במכשירים מסוגים שונים.
שבץ הפוך במטחנות בשר ידניות
לא במקרה מכונה מטחנת בשר מסורתית ידנית. אחרי הכל, כל התהליך בו מתבצע בזכות סיבוב הבורג. לשם כך, מחוברת אליו ידית עם בורג מיוחד.
המנגנון פועל רק כאשר הוא נחשף פיזית. המהפכות שביצעה הידית חוזרות על ידי המקדחה.
לכן קל לבצע את שבץ החזרה. כאשר מתעורר צורך כזה, אתה רק צריך לשנות את סדר הסיבוב.
עזרה אם הידית מסתובבת עם כיוון השעון כדי להכין את המילוי, התנועה ההפוכה מתרחשת כשנעים נגד כיוון השעון.
כך ניתן להחזיר את הבשר למיכל הטעינה. והורידים לא מתפתלים ומשחררים את הבורג. לא קשה לשלוף אותם מהמיכל על מנת לחזור שוב לטחינת בשר.
פונקציה הפוכה במטחנות בשר חשמליות
היתרון העיקרי של מטחנת בשר חשמלית הוא בכך שהמכשיר פועל ללא מאמץ פיזי של אדם. כדי לסובב את הבורג, המארחת צריכה לבחור רק את התוכנית הדרושה ולחץ על הכפתור המתאים. זה תקף גם לכיוון הסיבוב של הבורג.
עזרה מטחנות בשר המצוידות ברוורס מבצעים שבץ הפוך באופן אוטומטי לאחר קבלת פקודה זו.
אותו דבר קורה עם המוצר ברגע זה כמו במכשירי כף יד. ריק הבשר מוחזר לספל: הוורידים והגידים זמינים להסרה.
מה היתרון של מטחנת בשר עם הפוך
אז, גילינו מהי מערכת הפוכה ובמקרה זה אנו משתמשים בה במטחנת בשר ידנית וחשמלית.
אבל אם לכל מכשיר מכני יש אפשרות לשבץ לאחור, עבור מכשירים אוטומטיים הפוך הוא פונקציה נוספת. קונים יכולים לגלות על נוכחותו או היעדרו בעת בחירת מכשירי חשמל ביתיים.
כדי להבין האם יש צורך לרכוש מוצר כזה, נבהיר את היתרונות של מטחנת בשר עם הפוך.
יתרונות הפוכים
• תהליך הכנת בשר טחון מהיר וקל.
• מנקים את הבורג מחלקיקים הפצועים סביבו ללא בעיות. במקרה זה, המכשיר אינו דורש ניתוח, כמו שקורה במטחנות בשר חשמליות ללא הפוך.
• ניתן לטחון בשר שעליו נותר מספר מסוים של ורידים וגידים. ההילוך האחורי אינו דורש הסרה מלאה לפני טעינת המוצר.
• שחרור מהיר של המקדחה מבטיח פעולה אחידה של המנגנון, ללא מהירות סרק. יחד עם זאת, לעתים קרובות פחות סכינים זקוקות לחידוד.
• מטחנת הבשר ההדדית קלה לכביסה וניקוי.
• מגדילה את עמידות המכשיר.
מסקנה
כמובן שתקבלו מלית במוצר ללא שבץ מוחי. עם זאת, יהיה צורך להקדיש זמן רב יותר להכנה ראשונית יסודית של הבשר להעמסה. וכשאתה נוהג בורג, תצטרך לפרק את המכשיר כדי לנקות את הבורג.
עכשיו אתה יודע מה הפוך במטחנת בשר. ואתה מבין שהיועץ בחנות מפנה את תשומת לבך לפונקציה החשובה והשימושית מאוד בה מכשירי מטבח מודרניים רבים מצוידים.
עזוב את ההערה שלך