איך לשטוף הטיגון עמוק

הטיגון העמוק הוא מכשיר ביתי רב תכליתי. הוא משמש להכנת אוכל מטוגן תפוחי אדמה. הפופולריות של מכשיר זה הולכת וגדלה וכל שנה יותר ויותר עקרות בית רוכשות מכשיר זה.

כמו כל המכשירים, גם הטיגון השומן העמוק דורש טיפול מסוים. אם משתמשים בו לעתים קרובות למדי, המשתמש צריך לדעת לשטוף ולנקות אותו נכון. העניין הוא שניקוי באיכות ירודה יביא להיווצרות לוחית, שקשה להיפטר ממנה.

כדי לנקות את המכשיר תזדקק לחומר ניקוי לשטיפת כלים, מגבת נייר, ספוג, מים מחוממים, מלח.

כמה דקויות

ישנן כמה דקויות שעליך לדעת עליהם לפני שתמשיך בניקוי הטיגון השמן העמוק:

  1. אל תשתמש במברשות עם זיפים קשים, ספוגים עשויים מתכת. הם יכולים להועיל לעבודה עם מחבתות ברזל יצוק גס. אסור להשתמש בהם לניקוי כלים עם ציפוי שאינו מקל. מברשות כאלה מובילות להיווצרות שריטות וסדקים בהם השמן יאסוף כל הזמן ונשרף ללא הרף.
  2. אין צורך להחיל שיטות עממיות ולנקות את הטיגון בעזרת סודה או אבקות ניקוי. חומרים כאלה פוגעים במשטח הקערה.
  3. אל תשתמש במגרדים.

גילינו כיצד אי אפשר ומה לא מקובל להשתמש בעת ניקוי מכשיר זה. כעת נוכל לעבור לשאלה כיצד לנקות אותה.

כיצד לנקות הטיגון עמוק בעזרת קערה נשלפת

יצרנים מסוימים מייצרים מכשירים בהם המכולה וגם המכסה נשלפים. עיצוב זה מסודר בצורה די פשוטה. הנוהל הוא כדלקמן:

  1. נתק את ההתקן מאספקת החשמל. המתן זמן עד שהוא יתקרר לחלוטין.
  2. מסננים את השמן. לא מקובל לנקז שמן לביוב. זה יכול להוביל לסתימה בצינור, עדיף להשתמש במכל שניתן לזרוק לפח.
  3. הוצא את המיכל. אם אין בו שאריות מזון, ניתן לשטוף אותו עם ספוג ואבקת כביסה רכה.
  4. אם נותרו חתיכות מזון בכלי ולא נשטפים, הגיוני למלא את המיכל במים חמים ולהשאיר אותו מספר שעות. כתוצאה מכך, חלקים מהאוכל שנותר ספוגים וניתן להסירם בעזרת מטלית רכה.
  5. הרחק את השומנים הנותרים מבחוץ המיכל, מגוף המכשיר. לשם כך השתמש בספוג רך או במגבת נייר.
  6. יש לשטוף את המיכל היטב.

איך מנקים הטיגון עמוק עם קערה קבועה?

בעיית המפתח שמתרחשת בעת שטיפת מכשיר זה בקערה קבועה היא למנוע כניסת מים למוצר. זה עלול לגרום לקצר ולנזק למכשיר.

  1. נתק את הטיגון מהחשמל והמתן שהקערה תתקרר.
  2. מסננים את השמן ומנגבים את המיכל עם מגבת נייר לאחר הקירור.
  3. שופכים מים מחוממים למיכל ומוסיפים אליו כמות מסוימת של נוזל לשטיפת כלים.
  4. נגב את המים והפעל את הטיגון. כדי להגביר את האפקט, תוכלו להוסיף שתי כפות של חומץ מזון למים.
  5. הפעל את המכשיר והביא את המים לרתיחה.

ניקוי קערת המתכת

יצרני מכשירי מטבח אלה משווקים טיגונים עם מכולות עשויות מתכת. לצורך הניקוי שלהם משתמשים במספר שיטות אחרות וננקטים אמצעי זהירות מסוימים:

  1. אסור להכניס מכשיר זה למדיח כלים או לשטוף אותו תחת מים זורמים. פעולות כאלה עלולות לגרום למעגל במהלך הפעולה.
  2. חל איסור מוחלט לשפוך מים למכשיר מחומם.
  3. אל תנקזו שמן משומש לכיור המטבח. זה יכול להוביל לביוב סתום.

כשאתה מנקה מיכלי מתכת, אתה יכול להשתמש בפתרון שבו הסודה נכנסת. בכדי להסיר שומן ישן, הגיוני להשתמש במשחת סודה המיוצרת על בסיס מים.

ניקוי טנא

כשאתה מנקה את הטיגון העמוק אסור לשכוח את התנור. ככלל, זה מורכב משני חלקים. ניתן להסיר את השמן שנותר בעזרת מגבת נייר. יש לעשות זאת בזהירות רבה, התנור מתכופף בקלות.

ישנם דגמים בהם עשרה יכולים לשנות את עמדתה, הגיוני להשתמש בזה. זה מקל על הכביסה.

ניקוי פילטר

הכנת הטיגון לפי הסדר פירושה גם שהמסנן ינקה. מכשירים אלה משתמשים בפילטרים העשויים מחומרים שונים. בדרך כלל הם מותקנים במכסה של מכשיר זה. כדי לייצר אותם השתמשו בגומי קצף, פחם. ניתן למצוא את הסוג המדויק במדריך ההוראות, לעיתים ניתן למצוא מידע כיצד לנקות אותו כראוי.

הדרך הקלה ביותר לניקוי פילטרים עשויים מגומי קצף. מספיק להוציא אותו ולשטוף בעזרת חומר ניקוי, ואז להשאיר לייבוש.

מסנני פחמן מסירים ריחות לא נעימים ולא ניתן לנקות אותם, לרוב הם משתנים.

כדי לנקות פילטר קבוע, יש לבצע את המניפולציות הבאות:

  1. נגב אותו במטלית לחה.
  2. נגב אותו עם סמרטוט עם חומר ניקוי.
  3. שוטפים שכבה של המוצר ונגבו אותה יבשה.

ניקוי מסוג זיהום

ישנן כמה דרגות זיהום. לכל אחת מהן ניתנות שיטות ניקוי נפרדות.

קל

אם השמן עמד בקערה יום-יומיים, אז חומר ניקוי שוטף לשטיפת כלים יכול להתמודד עם זיהום כזה. מים חמים מוזגים לקערה והמוצר מתווסף. בדרך כלל מספיקים פעמיים עד שלוש לניקוי טנקים באיכות גבוהה. לאחר מכן יש למחוק אותו.

ממוצע

בכדי להסיר את השמן המעובה, יידרש מאמץ רב. אם לא הצלחת להסיר אותו באמצעות חומרי ניקוי מסורתיים, עליך להשתמש בשיטה אחרת. כלומר, מחממים את המים ל 80 מעלות, שופכים אותם לקערה ומוסיפים כמה כפות חומצה אצטית או לימונית. במידת הצורך, בצע אפשרות זו מספר פעמים. בסוף הכלים יש לשטוף במים זורמים.

השאירו את הקערה לייבוש באוויר לא שווה את זה. לייבושו עדיף להשתמש במגבת יבשה.

אגב, ניתן לכבס את המכשיר גם בעזרת סבון ביתי רגיל.

שומן ישן

ניתן להיתקל בבעיה זו כאשר הכלים עומדים עם שמן במשך זמן רב. לניקוי שמן ישן, מותר להשתמש בספוגים או במברשות מיוחדות המיוצרים במיוחד לשטיפת כלים עם ציפוי ללא מקל. הם משמשים לאחר השימוש בשיטות שתוארו לעיל.

צפו בסרטון: שניצל עוף. . . פירוק עוף, טיגון עמוק והשלמה בתנור. (מאי 2024).

עזוב את ההערה שלך