איך יצרנית יוגורט עובדת?

ההתקדמות הטכנולוגית לא עומדת בשקט, ומדי שנה נותנת לנשים המצאות חדשות. אז הגיע תורם של אוהבי החלב להביא את המתנה שלהם. מכשיר מטבח חדש - יצרנית יוגורט מיועדת להכנת פינוק זה בבית. כעת גורמים אינם צריכים לדאוג לתאריכי התפוגה והתועלת של המוצר שנרכש בעת הקנייה. הם יכולים לאכול יוגורט טרי ללא צבעים או חומרים משמרים.

תיאור התפקיד

מכשיר ייחודי זה הפועל על החלב שהונח בתוכו, והופך אותו למוצרי חלב חמוץ. באמצעות יחידה זו תוכלו להכין את המוצרים הבאים מחלב ואבקת חמוצה:

  • יוגורט
  • שמנת חמוצה עם תכולת שומן שונה;
  • קפיר;
  • גלידה;
  • גבינת קוטג '.

לבישול, די בערבוב חלב ובצק חמוצה בפרופורציה מסוימת, להוסיף את המילוי הרצוי (ונילין, פירות יער, ריבה). שופכים לתוך הספלים את התערובת המתקבלת ומניחים אותם בתוך המכשיר בזמן הנכון. לאחר צלצול הטיימר, יש להכניס את המוצר שהתקבל למקרר. בהתאם לתצורה, אתה יכול להכין מנה אחת בכל פעם או כמה בבת אחת. ציוד זה טוב גם מכיוון שהוא אינו צורך אנרגיה רבה, המאפשרת לך להשיג אוכל איכותי ובזבז הרבה פחות כסף מאשר לרכוש את מקבילו בחנות.

עקרון עבודה

השגת המוצרים המועדפים עליך מושגת, שנוצרה על ידי המנגנון, טמפרטורה של 40 מעלות, שהיא הסביבה האופטימלית להתפתחות חיידקים המספקים תסיסה של חלב. כדי לקבל את הפינוק המועדף עליכם לבצע את כל השלבים בהוראות:

  1. לפני השימוש במכשיר, שפכו מים רותחים תלולים על מכלי הבישול.
  2. מחממים את החלב לטמפרטורת החדר ומוסיפים את השמרים. מערבבים היטב את התערובת המתקבלת.תשומת לב!המיסה צריכה להיות הומוגנית וללא גושים.
  3. מחלקים את התערובת למיכלים וסוגרים הרמטית עם כובעים מבושלים.
  4. טען מכולות למכונה והגדר את הטיימר לזמן הנדרש לבישול.

חשוב!הקפד לנקות מייד את המוצר המוגמר במקרר. אם זה לא ייעשה, החיידקים ימשיכו להתרבות ולהפוך את האוכל לבלתי שמיש.

מכשיר מטבח ייחודי כזה יאפשר לצרכנים להימנע מעלויות מיותרות ולחסוך מהונאה לא נעימה מצד יצרנים חסרי מצפון.

צפו בסרטון: TEDxBoston - Noah Wilson-Rich - Urban Beekeeping (מרץ 2024).

עזוב את ההערה שלך