מוצרי פלסטיק מקיפים אותנו בכל מקום: אלה מוצרים לבית ולגינה, אביזרי רכב וצעצועים לילדים. פלסטיק התבצר כל כך בחיינו עד שאנחנו לוקחים את זה כמובן מאליו מבלי לחשוב על ההשלכות.
עם זאת, במצבים מסוימים כדאי להסתכל מעט רחוק יותר מאשר נוחות פשוטה. לדוגמא, כאשר קונים קופסת לחם. אם לסמוך על אחסון פלסטי של מוצרי מאפה או עדיף להימנע מרכישה כזו, נספר במאמר זה.
סלי לחם מפלסטיק בהירים, חלקים ונוחים לטיפול, נתפסים לעיתים קרובות על ידי עקרות בית ככלי נוח ופרקטי. עם זאת, מאחורי הקלילות והערעור החזותי הוא לרוב איום אמיתי על הבריאות. פלסטיק כה פופולארי ונפוץ מכיל תרכובות רעילות. בולטות, הם ממש משרים אוכלים. לחם המאוחסן במכלי פלסטיק הופך ל"אויב שקט "לכל בני המשפחה.
הרעלים הפלסטיים הנפוצים ביותר הם פתלטים וביספנול-א. בזכותם, המוצרים הופכים חלקים ועמידים. רעלים אלו פועלים על גוף האדם באופן מורכב, ומשפיעים בו זמנית על מערכות איברים שונות.
- החסינות נחלשת, העמידות למחלות נגיפיות וזיהומיות פוחתת.
- הסיכון להתפתחות מחלות במערכת הלב וכלי הדם עולה משמעותית.
- איכות הדם הולכת ומחמירה.
- שינויים בלתי הפיכים ברקמת המוח מתרחשים.
- הסבירות להתפתחות סוכרת גוברת.
- כשל רקע הורמונלי.
- עקב פעילות מסרטנת, עולה הסיכון להתפתחות ולגידול של תאים סרטניים.
אלה התוצאות המאכזבות של המחקר המדעי. עם זאת, אל תלך לקיצוניות, מנסה להיפטר מכל מה שעשוי מפלסטיק. במצבים מסוימים, מספיק להיות מודעים ולמזער את הסיכונים.
רוב מוצרי המאפייה מכילים שמרים. משמעות הדבר היא כי לחמניות, לחם וכיכרות מועדות לעובש. חום וצפיפות תורמים לתהליך זה.
כדי לשמור על טריותם של מוצרים ולהקטין את ההשפעה השלילית של מיכלי פלסטיק, חשוב להקפיד על המלצות פשוטות:
- אם יש לכם מספיק לחם למספר ימים, השאירו רק את הכמות שתוכלו לאכול היום לקופסת הלחם. הכניסו את השאר למקרר. בשל הטמפרטורות הנמוכות, התבניות אינן יכולות להתרבות. מוצרים ישמרו על טעמם.
- כשמניחים לחם במיכל פלסטיק, כסו אותו במגבת כותנה: במקרה זה, האינטראקציה של הלחמניות והפלסטיק תהיה מינימלית. אך לעולם אל תכניסו את המוצר לשקית. ראשית, לחם פשוט "יחנק". שנית, פוליאתילן הוא אותו פלסטיק: אם במקרר זה לא משפיע על הטעם וההרכב של הלחם, אז בטמפרטורת החדר קרבה כה גבוהה לאוכל לא תביא שום דבר טוב.
- הרחק את סל הלחם הפלסטי ממקורות החימום. חשוב מאוד להגן על המיכל מפני אור שמש ישיר. אחרת תקבל תערובת "גרעינית": מוצרים רעילים, חום וטחב מועדים לטחב. לא בטיחות ואיכות הלחם בתנאים כאלה איננה באה בחשבון. המקום האידיאלי לארגז הלחם הוא כהה, יבש וקריר.
טיפ. עקרות בית מנוסות טוענות שאם יוסרו לחם טרי בשקית ניילון במקפיא, אז לאחר ההפשרה הוא יהיה כל כך ריחני ורך. כדי להתרחק מהקור, המוצרים זקוקים לשעתיים.
לסיכום, ניתן להסיק מסקנות לגבי היתרונות והחסרונות של פחי לחם מפלסטיק.
היתרונות הברורים כוללים:
- משקל קל;
- טיפול קל;
- ערעור כלפי חוץ.
חסרונות, למרבה הצער, לא פחות. והם בבירור עולים על המקצוענים.
- איום לבריאות המשפחה. כמובן שלשפעה קצרה לא יהיה תפקיד משמעותי. אבל אם מוסיפים את הדקות לשעות שיהפכו לשנים, הפגיעה מארגז הלחם הפלסטי לא נראית כמו זוטה. כמו שהמים מחדדים אבן, הפלסטיק נכנס לגוף האדם ומשבש את פעילותו הרגילה. זה נכון במיוחד למי שיש ילדים.
- תנאי הפעלה ספציפיים. ניתן וצריך לבצע את אמצעי הזהירות המתוארים לעיל. ובכל זאת לא מאוד נוח להיות כל הזמן בכוננות. עץ ישן וטוב למשל, לא יוצר בעיות כאלה וגורם יותר ביטחון - ולו רק בגלל שהוא חומר טבעי.
- עוד טיפה באוקיאנוס.אנו מוקפים בפלסטיק מכל הצדדים ובכל רגע אנו שואפים את אדי המזיקים שלו. נראה שזו רק קופסת לחם, שלא בולטת הרבה מהרקע הכללי. אבל כל כלי מתמלא פעם אחת - ופשוט אין מקום לטיפה האחרונה. איננו מסוגלים להימנע לחלוטין מאינטראקציה עם פלסטיק. אך בכוחנו לצמצם ככל האפשר את הכמות שלו במרחב המקיף אותנו.
העולם המודרני לרוב מציג בפנינו בחירה, מהווה סכנה לממתק מתוק. ידיעת העובדות מקלה על התנגדות לאיומים. וגם אם הבחירה לטובת חומרים טבעיים נראית לא חשובה כרגע. אבל זה מזוטות כאלה שמתעוררים חיים בריאים מן המניין.
עזוב את ההערה שלך