מה עדיף לטוסטר או להכנת כריך

טוסטר ומכונת כריך יכולים להיות העוזרים הטובים ביותר במטבח במהלך המולת הבוקר של הכנת ארוחת הבוקר. אבל אם לא ניתן לרכוש את שני המכשירים, על המארחת ללמוד בזהירות את מטרתם הקפדנית, כמו גם את היתרונות והחסרונות של כל מכשיר באופן פרטני ובהשוואה זה לזה.

טוסטר או יצרנית סנדוויץ ': תכונות

טוסטר הוא מכשיר המיועד לטלות פרוסות לחם אינדיבידואליות ללא שימוש בשמן. עקרון הפעולה של המכשיר:

1. בהשפעת קרינת אינפרא אדום, המיוצרת על ידי גופי החימום במכשיר, מיובשים לחם חתוך עד להזהבה.
2. מרבית הדגמים דורשים פעולה חד פעמית עם שתי פרוסות לחם. אבל דגמים מסוימים שופרו כדי לאפות ארבעה טוסטים בבת אחת.
3. ניתן לבחור את מידת החימום ברוב הדגמים המודרניים לפי שיקול דעתך. הכל תלוי באיזו מידת ורודנות אדם מעדיף.
4. לפי מידת ההשתתפות האנושית בתהליך הכנת הלחם היבש, מובחנים טוסטרים ידניים, חצי אוטומטיים ואוטומטיים. בגרסה הראשונה, על האדם לשלוט באופן עצמאי בכל התהליך של קליית הלחם, לשם כך יש מנוף להוצאת הטוסט ולהפיכתו. בגירסה השנייה, המכשיר שולט באופן עצמאי במידת המוכנות, בתגובה לטמפרטורת המוצר. בגרסה השלישית, אדם צריך לבחור את השעה להכנת לחם במכשיר, שתתאים לתוצאה הרצויה. שאר הצעדים לקביעת מוכנות הלחם והוצאת המכשיר יעשו זאת בעצמכם. מכשירים אוטומטיים זורקים לחם כתוצאה מהבישול.

סוגי טוסטרים:

1. קלאסי זהו מכשיר עם פונקציית המיקום האנכי של הלחם במהלך הבישול. חשוב להקפיד להניח חתיכה אחת בתאים.
2. טוסטר גריל. שלא כמו האפשרות הראשונה, המכשיר מקבל את המיקום האופקי של הלחם. במראהו, הוא דומה לתנור מיני. סוג זה מושלם לאפיית לחמניות ועוגות ביתיות.
3. טוסטר כריך. דגם זה מורכב משתי צלחות המשתלבות בחוזקה מול המוצר הטעון. באמצעות מכשיר זה תוכלו לא רק להכין טוסטים, אלא גם לאפות כריכים חמים עם כל מילוי.

יצרנית סנדוויץ 'היא מכשיר הדומה במבנה לטוסטר סנדוויץ'.

חשוב! ההבדלים העיקריים הם הגודל, כמו גם היכולת הנוספת לאפות וופלים, פחזניות ועוד. לשם כך מחוברים למכשיר צלחות להחלפה מיוחדות.

העיקרון של הכריך:

1. המכשיר יכול לאפות כריכים מכל צורה: ריבוע, משולש, צורה מתולתלת.
2. נוכחותן של צלחות הניתנות להחלפה מגדילה את השונות בבישול.
3. במכשיר, הלוחות עשויים מחומר שאינו מקל.
4. ניתן לבטח את העבודה עם יצרנית כריך מכיוון שלמכשיר יש מנגנון נעילה.
5. לדגמים מודרניים יש אינדיקטור למוכנות, שאינו מאפשר למנה להישרף.

במקרים מסוימים, יצרנית כריך מתאימה יותר, ובה טוסטר

כדי להבין איזה סוג של פריט מטבח יהפוך לחביב במשפחה, עליכם להבין את מטרת רכישת המכשיר.

לדבר על קניית טוסטר שווה את זה אם המשפחה מעדיפה לאכול לחם יבש לארוחת הבוקר, להוסיף ריבה, גבינה או נקניקיות ומוצרי מזון אחרים לארוחת הבוקר. עקרות בית מנוסות יכולות להרחיב את רדיוס השימוש בטוסטר אם הן משתמשות בו כדי להפשיר לחם או לחמם מוצרי מאפה אחרים. בנוסף, לטענת התזונאים, החלפת לחם טרי במייבש לקרום מוזהב יכולה להוביל לירידה במשקל.

חשוב! אם לבני משפחה יש העדפות טעם שונות בבחירת ארוחת הבוקר, אז יצרנית כריך תהיה אפשרות מצוינת, שכן תוכלו לבשל בה לחם יבש, כמו בטוסטר, אך גם כריכים חמים עם כל טופינג, וופלים וינאיים, סטייקים, פנקייקים ועוד ועוד .

מה עדיף לבחור: טוסטר או יצרנית כריך

כדי להחליט על רכישה, עליך לנתח את הנקודות הבאות:

1. זמינות ותכונות פונקציונליות של התנור. תנור טוב יכול להחליף את כל הפונקציונליות של יצרנית כריך, ובמקרה זה הבחירה נופלת על הטוסטר. אבל אם הכיריים מיושנים למדי, ואתם לא רוצים ללכת אליו שוב, אז יצרנית כריכים תהיה האופציה הטובה ביותר.
2. גודל המטבח וזמינות השטח הפנוי במגירות. זה יתרון לקנות טוסטר למי שאין מספיק מקום במטבח בכדי להכיל את כל המכשירים, מכיוון שהוא קומפקטי ומתאים לכל ארון. אם המטבח גדול בגודלו ויכול למצוא מקום להכנת כריך, אז הבחירה נעשית ברורה.
3. בטיחות טוסטר טוב לא יאפשר לכם כוויה, מכיוון שהוא אינו מרמז על כניסת אצבעות לחורי הלחם. אבל יש סיכוי לגרום לכוויה קלה כשמוציאים את הלחם. ליצרן הכריך יש מנעול נעילה. אבל במקרה של מנה נפוצה, יתכן שהיא לא תיסגר, מה שיפתח את הגישה לצלחות חמות.

כך, גם הטוסטר וגם יצרנית הכריכים יכולים לתפוס את מקומם הראוי במטבח המשפחתי, לתת את קראנץ הבוקר ואת הטעם של ארוחת בוקר מוכנה טרייה.