כיצד לבחור מייבש עבור פירות וירקות

המייבש הוא כלי אוניברסאלי המאפשר לעבוד לא רק עם פירות, אלא גם עם ירקות, פטריות, עשבי תיבול. הדגמים המתקדמים ביותר מאפשרים לייבש בשר ודגים. דבר שאין לו תחליף לאוהבי פירות יבשים בריאים. היתרון העיקרי של מייבשים אלקטרוניים בהיעדר צורך להשתמש בסוכר, חומרי טעם וריח חומרים משמרים.

קריטריונים לבחירת מייבש עבור פירות וירקות

כדי לבחור את המייבש הטוב ביותר, עליך לקבוע את הקריטריונים הטובים ביותר למכשיר זה.

נפח

הקריטריון החשוב ביותר לבחירת המכשירים, המאפשר לחשב את מספר המוצרים המעובדים. בממוצע ייבוש לוקח בין 3 ל 10 שעות. זו הסיבה שאם אתה צריך לייבש הרבה ירקות ופירות, נפח המכשיר צריך להיות גדול. לעתים קרובות במכשיר עצמו מציינים קיבולת, אך אם לא, עליכם להסתכל על הממדים.

חשוב! רוב המוצרים שומרים על תכונותיהם אם יבשים טריים. לכן חלקים מהניתוח אינם מומלצים.

המוצר הנכון יהפוך את האוכל לבריא ככל האפשר. לכן, בעת בחירת מייבש, חשוב להעריך את נפח, מספר המשטחים, הגובה והמשקל.

חומר

מייבשי פלסטיק ומתכת מבודדים. החומר של המוצר משפיע על העברת החום ועל היכולת לשמור על טמפרטורה במהלך הפעולה. מכשיר עשוי מתכת עושה את העבודה מהר יותר ויותר, עולה בהתאם יותר. מכשירים פלסטיים הם קומפקטיים וקלים יותר, בהתאמה, תהליך ההובלה מפושט.

עיצוב המייבש עם פלסטיק שקוף מאפשר למארחת להתבונן בתהליך הייבוש. בשל כך, אינכם חייבים להסיר כל הזמן את המכסה ולהוציא את ניירות האפייה.

חשוב! ללא קשר לחומר הבנייה, לאחר כל שימוש יש לשטוף היטב את המייבש. הניקוי מתבצע ללא חומרי ניקוי, שכן שאריותיהם עשויות להישאר בפנים.

כוח

ההספק המינימלי של מייבשי כביסה הוא בטווח של 150-250 וואט. הם נועדו לטפל במנות קטנות. עיצובים "חלשים" אינם מתאימים לשימוש תכוף, ולכן מתאימים למשפחות קטנות.

ההספק האופטימלי להפעלה הוא 350-600 וואט.

מכשירים כאלה מרווחים, צורכים מינימום אנרגיה, תהליך הייבוש מהיר יותר. מתאים לעבודה תכופה ומגושמת.
גוף חימום

תהליך הייבוש מתרחש ישירות בהשתתפות רכיב החימום. מחממים ממוקמים בחלקו העליון או התחתון של המכשיר. אופטימלי הוא בחירה של אביזרים עם תנור חימום המותקן בראש המבנה. מבנה זה נמנע ממגע בין המחמם לנוזל.

מייבשי כביסה לפי סוג החימום מחולקים לשני סוגים:

  1. עובד ב- TENE. מנגנון כזה מבצע ייבוש של מוצרים עקב הסעה. המכשירים לא יקרים, אך צבע המוצר אבוד.
  2. עם תנור אינפרא אדום. נמצא לעתים קרובות בעיצובים יקרים ומודרניים. חימום אינפרא אדום שומר על התכונות המועילות של מוצרים וגם חוסך צריכת אנרגיה. ירקות ופירות במהלך העיבוד שומרים על מראה רענן. החיסרון של המנגנון הוא שלא ניתן לייבש חתיכות קטנות.

חשוב! בעת בחירת מכשיר, יש לשים לב לנוכחות של מאוורר בהרכבה.

ניהול

הניהול מחולק ל:

  • אלקטרוני;
  • מכני.

המנגנון האלקטרוני נוח על ידי כוונון ידני של הטמפרטורה. במקרה השני, העיצובים מכילים ממסר מכני, שאינו מאפשר לבחור את הטמפרטורה בגבולות צרים.

שליטה אלקטרונית מרמזת על נוכחות של מגוון רחב של פונקציות ומצבים, כך שמכשירים כאלה יעלו יותר.

קריטריון חשוב הוא נוכחותו של טיימר להכנת מוצר. במכשירים כאלה המארחת עצמה קובעת את הזמן הדרוש, שלאחריו המייבש ייכבה אוטומטית.

דגמים זולים אינם מספקים טיימר, ולכן על אדם לפקח בעצמו על תהליך הייבוש ולכבות את המכשיר.

חשוב! על מנת להימנע מהתקלות, יש לרכוש קונסטרוקציות עם פונקצית "הגנת חימום יתר".

המייבשים הטובים ביותר לפירות וירקות

ישנן חברות רבות המייצרות מייבשי כביסה. לכל דגם תכונות ייחודיות משלו, כמו גם יתרונות וחסרונות.

Ezidri Snackmaker FD500

המארז הוא פלסטיק, יש לו הגנה מפני התחממות יתר. תהליך העבודה מורכב בתנועת אוויר לאורך המשטחים, בהדרגה לנוע מהבור המרכזי לחוץ. בשל כך, המוצרים מיובשים באופן שווה. הדגם מכיל עד 15 מגשים.

יתרונות:

  • ייבוש מהיר;
  • מספר המשטחים מוסדר;
  • טיפול קל;
  • מרווחות.

חסרונות:

  • כבל חשמל קצר;
  • היעדר מתג;
  • יש רעש במהלך הפעולה.

אלווין SU-1

הוא משמש לעיבוד מוצרים ממקור צמחי. בלוח ישנם כפתורים להתאמת הטמפרטורה ולהפעלה. הספק בטווח של 800 וואט, עקב ייבוש זה מתבצע במהירות.

יתרון:

  • מרווח;
  • איכות בנייה גבוהה;
  • פעולה פשוטה.

חסרונות:

  • המגשים מחוברים באי נוחות;
  • רעש במהלך הפעולה.

BelOMO 8360

העבודה מבוססת על הסעה. גוף החימום מוסתר מתחת למכסה, שמגן על המנגנון מפני חלקיקי לחות ומזון. מחזיק לא יותר מ- 8 משטחים. גופי החימום שומרים על אותה טמפרטורה בכל הרמות ומבטיחים ייבוש אחיד.

יתרונות:

  • התיק עשוי מפלסטיק באיכות גבוהה;
  • גודל קטן;
  • חוסר רעש;

חסרונות:

  • בנוכחות המספר המקסימלי של המשטחים, הייבוש למטה מהיר יותר;
  • האוטומטי לא מכבה.

צימבר ZM-11025 / ZM-11026

המוזרות של הדגם היא שבנוסף למוצרים קונבנציונליים, תוכלו להכין יוגורט. היתרון העיקרי של הדגם הוא שהייבוש פועל בצורה שווה ככל האפשר.

יתרונות:

  • טיפול קל;
  • חוסר רעש;
  • מגוון רחב של מצבים.

חסרונות:

  • התהליך לוקח זמן רב יותר;
  • גובה המשטחים אינו ניתן להתאמה.

פולאריס PFD 0605D

הסט כולל משטחים שקופים המאפשרים לעקוב אחר תהליך הייבוש. מוצרים לא מתכהים במהלך הבישול. המכשיר מצויד בתצוגה אלקטרונית עם שלושה כפתורים. בלוח תוכלו להתאים את הטמפרטורה, הזמן והכללת המכשיר.

יתרונות:

  • עיצוב מסוגנן;
  • קומפקטיות;
  • עבודה שקטה;
  • נוכחות של טיימר.

חסרונות:

  • כוח
  • הצורך להזיז משטחים.

איזה מייבש לבחור תלוי בהעדפות הספציפיות של הקונה. נוכחות של מייבש מייבש מאפשרת לך תמיד פירות בריאים על היד. כך תוכלו להיגמל את ילדכם מממתקים מזיקים, להעשיר את הגוף במרכיבי קורט שימושיים בכל עת של השנה. בזכות הטכנולוגיה המודרנית התהליך אינו מוגבל רק לעיבוד פירות, ומאפשר לכם לענג את עצמכם במרמלדה, יוגורט ופסטיליה.

צפו בסרטון: הכנת בשר מיובש בתנור בבית (מאי 2024).

עזוב את ההערה שלך