הכיריים האיטיים הם מכשיר מטבח רב-תכליתי המסוגל לבשל כלים שונים. תהליך הבישול מתרחש במצב אוטומטי, המאפשר לבשל, לטגן, לבשל, לאפות ולאדות אוכל. בנוסף, בכיריים איטיות תוכלו לחמם אוכל.
לחמם את האוכל
רב-קוקרים רבים מצוידים בפונקציה של חימום ארוחות מוכנות, אך בדגמים מסוימים זה נעדר. במקרים כאלה, כדי לחמם את האוכל תצטרכו להשתמש במצבים המתאימים לבישול.
כדי לחמם אוכל, יש להכניס את המוצרים לקערה מיוחדת, הימנע מחריגה מהנפח המרבי המותר. השליטה מתבצעת על פי קו מגביל מיוחד, שנמצא בחלק הפנימי של הקערה.
לאחר מכן, הקערה מותקנת בתיק הרב-קוקר. וודא שהוא דבק היטב בגוף החימום. ואז סוגרים את המכסה עד שהוא לוחץ. אם המכסה אינו סגור היטב, התוכנית שנבחרה לחימום לא תעבוד כראוי. בעתיד, עליך לחבר את המכשיר לרשת החשמל ולהפעיל את התוכנית שנבחרה.
חשוב! כשמחממים את המנות העיקריות, מומלץ להוסיף מעט מים לקערת המכשיר. זה ימנע משריפת מזון.
המזון מחומם במכונה הקולית במצב אוטומטי, המאפשר לכם לחסוך זמן משלכם. יתרון חשוב נוסף הוא שתהליך חימום המזון אינו מלווה ביצירת חומרים מסרטנים.
אם יש פונקציית חימום
מולטי-לוקרים עם תוכנית חימום מאפשרים לכם לחמם את כל הכלים. דגמים מסוימים מצוידים בתוכנית חימום תלת ממדית., שמשמעותה השפעה נפחית של חום על האוכל. זה תורם לחימום אחיד של המנה מכל הצדדים. הנוהל לחימום מזון עם פונקציית החימום מורכב בלחיצה על הכפתור המתאים (חימום / ביטול) והגדרת טיימר לזמן הנדרש.
שימו לב! לפני שתשתמש בתכנית זו, עליך לקרוא בעיון את הוראות ההוראות של ה- Multicooker. בדגמים מסוימים, תוכנית החימום מיועדת אך ורק לשמור על הטמפרטורה של האוכל המבושל.
אם אין פונקציה מיוחדת
בהיעדר מצב חימום ישיר, יש להשתמש בפונקציות המתאימות הבאות לחימום:
- דייסה
התוכנית נהדרת לחימום מנה ראשונה (מרק, בורש, רוטב, גולאש).
- דוד כפול
זהו מצב עדין של חימום כלים. מומלץ לתבשילי ירקות, מאפים, פסטות ועוף.
- מרווה
בעזרת מצב התפירה תוכלו לחמם פילאף, תבשיל, צלייה.
כשאתם מחממים אוכל במצבי בישול, אל תחכו לסוף מחזור הבישול. לוקח בערך עשרים דקות להתחמם. הזמן הספציפי הנדרש לחימום כלים שונים תלוי במודל הרב-קוקר המשמש. ניתן לקבוע זאת רק באופן אמפירי, תוך שימוש בפרמטרים השונים של תכניות הבישול.
חסרונות של חימום במיני-קוקר
הגורמים הבאים קשורים להיבטים השליליים של חימום מזון בסיר-קוקר:
- נפח האוכל המחומם מוגבל על ידי הקיבולת של התבנית הרב-קוקרית;
- זמן משמעותי נדרש לחימום מזון., במיוחד אם הוא מקורר, המלווה בעלויות אנרגיה נוספות;
- בתום ההליך תצטרך לשטוף את קערת המכשיר ואת הצלחת בה מועבר המזון;
- צריכה בלתי הגיונית של משאבי רב-קוקרים, מה שמוביל להפחתת חייו של מכשיר חשמלי;
- לא לכל הדגמים יש מצב ישיר של חימום מזון.
מסקנה
התנור האיטי הוא מכשיר רב פונקציונאלי איתו תוכלו לחמם אוכל. אך למטרות אלה עדיף להשתמש במיקרוגל. היא מסוגלת להתמודד הרבה יותר מהר עם חימום מזון באמצעות הכוח הנדרש.
ויסות השפעות תרמיות בכיריים איטיות קשה. יש לדעת בבירור את תנאי הטמפרטורה של כל תוכניות הבישול. עם השימוש הישיר במצב החימום ייקח זמן רב לחמם את האוכל.
עזוב את ההערה שלך