כיצד לבחור תנור חשמלי

מאז, כמו שאדם הבין שמזון לאחר טיפול בחום טעים בהרבה, הוא משפר את האמצעים לבישולו - תחילה גחלים מאש, אחר כך תנורי עץ ופחם. לאחר שליטה בייצור הגז הטבעי, הומצאו תנורי הגז. ההמצאה היא מהמאה התשע עשרה ושייכת לאנגלי ג'יימס שארפ. תנורים חשמליים לבישול הופיעו בשנת 1893 בזכות תומאס ארנר הקנדי. החברה הגרמנית AEG עלתה לייצור סדרתי בשנת 1908. ומה המצב כיום, יתואר במאמר - אילו תנורים חשמליים קיימים, הקריטריונים לבחירתם, וכן טיפים לאיזה מכשיר מתאים לחדר מסוים.

לפי סוג אפשר לחלק תנורים חשמליים בתנאי לשלוש כיתות גדולות:

1. ניידים או ניידים - מכשירים בגודל קטן עם מטוס חימום אחד או שניים לחימום, משמשים בעיקר בקוטג'ים, או כתחליף זמני לכיריים רגילות מלאות. במקרה של נסיעות תכופות בנסיעות עסקיות זה יכול לשמש גם טוב.
2. כיריים מובנות, שלמות עם מטבח מוגדר לטעמו של הבעלים.
3. הגרסה הקלאסית היא תנור חשמלי משולב ותנור. מכשירים מסוג זה צורכים חשמל רב ותופסים מקום רב, הם נרכשים אם מידות המטבח מאפשרות להכיל תנור גדול, והחיווט עונה על הדרישות לצריכת חשמל.

דגמים מובנים יכולים להכיל מספר שונה של מבערים, אשר מידותיהם תלויות. ככלל, מספר זה משתנה משלוש לשבע חלקים. לוחות קלאסיים יכולים להיות צרים או בגודל מלא. מספר אזורי הבישול בתנורים בגודל מלא גדול יותר מאשר באזורים צרים.

כציפוי המשמש להגנה על תנורים חשמליים מפני קורוזיה והשפעות סביבתיות, יש ליישם:

• אמייל עמיד בחום, עמיד בפני זעזועים;
• קרמיקה מזכוכית וזכוכית מחוסמת;
• נירוסטה.

לכל ציפוי יתרונות וחסרונות. אמייל, למשל, מאפשר לבחור מוצרים בסגנון צבעים מתאים לפנים, אך שבירים יחסית. הנירוסטה חזקה ואמינה מאוד, מינוס שהיא מזוהמת במהירות. קרמיקה מזכוכית וזכוכית מחוסמת מעניקים לצלחת מראה יקר וניתן להציג, אך החומר אינו יציב לנזק מכני.

תנורים נמכרים גם ללא תנור וכיריים. מכיוון שאנחנו מדברים על בחירת תנור חשמלי, נוכל לדבר במקרה זה רק על האפשרות השנייה.

התנורים מחולקים לאלה גדולים יותר, בגודל מלא וקומפקטי בהתאם למידותיהם. הגדלים שלהם הם בהתאמה:

• מוגדל 90 × 45 ס"מ;
• בגודל מלא 60x45 ס"מ;
• קומפקטי 45X45 ס"מ.

עומק כל גדלי התנור המפורטים לעיל הוא 55-60 ס"מ.

החיסרון של המכשירים המשולבים הוא גודש לוח הבקרה והצורך להתכופף בעת השימוש בתנור, מה שאי אפשר לומר על מכשירים עצמאיים. בנוסף, מספיק נועז - חיסכון בעלויות ברכישת שני מכשירים במקום אחד.

אם כבר מדברים על כך שגדלי המטבחים בדירות שונות משתנים מאוד, וכך גם החיווט, קריטריוני הבחירה העיקריים הם הממדים, מספר וגודל המבערים, ובהתאם למחיר המוצר, גם הפונקציונליות וסוג השליטה.

מידות

בהתאם לסוג התנורים החשמליים שתוארו לעיל, הכמות הנדרשת של שטח תחתיהם משתנה. אם כיריים ניידות ומובנות אינן דורשות מקום רב, לא ניתן לומר זאת לגבי תנורים מגושמים.

תקן הגובה לתנור חשמלי נחשב ל 85 ס"מ. הרוחב, תלוי בסוג ובדגם, נע בין 50 ל 90 ס"מ. הגרסה הקלאסית, הנפוצה ביותר, היא 60 ס"מ. ככלל, אותו גודל של 60 ס"מ נצפה לעומק.

גודל וכמותהמבער שלך

אל תשכח שעם פעולה בו זמנית של כמה מבערים, המונה החשמלי מתחיל להסתובב כמו משוגע בגלל צריכת האנרגיה הגבוהה ביותר של המכשירים. לכן, לא ניתן בהחלט לומר כי מספר גדול של מבערים בגדלים גדולים הוא יתרון או חסרון. הכל תלוי עד כמה נחוצות ההוצאות הללו. שוב, ככל שהמבערים והמידות שלהם גדולים יותר ומסיביים יותר, כתוצאה מכך, הכיריים עצמם יהיו.

פונקציונליות

מספר גדול של אלקטרוניקה עם פונקציות רבות הוא טוב, אך לא תמיד. עבור עקרות בית רבות, פונקציות רבות, אם לא כולן, עשויות להישאר ללא דרישה. וכפי שמראה בפועל, האלקטרוניקה מתפרקת הכי מהר, והחלפתה עולה כסף הגון. בקיצור, התכונות הפופולריות ביותר בתנורים חשמליים חדשים הם:

• גודל הטבעת המווסתת תחת הכלים;
• מבערים רב-מעגליים עם רדיוס חימום מוגבר;
• חסימת הפאנל מהתחלות מקריות - שימושי אם יש ילדים קטנים בבית;
• טיימר
• חימום אינטנסיבי;
• רתיחה אוטומטית - הבאת הנוזל לרתיחה ואחריה ירידת הטמפרטורה.

סוג הניהול

ניתן לשלוט על הכיריים החשמליות הן מכנית והן אלקטרונית. אלקטרוניקה מספקת את התכונות הבאות:

• שליטת טיימר;
• אינדיקציה למצבי הפעלה;
• ניטור חיישני אינפרא אדום מדידת טמפרטורת הכלים;
• שימוש בתוכניות להפעלת המכשיר;
• אפשרות לשליטה בלוח המגע.

הדבר הראשון ללמוד על הכיריים הוא הממדים הכלליים שלו. אחרת, יכול להיות שזה לא מתאים לגומחה שמוכנה אליו.

שנית, עליכם לרכוש סחורות בחנויות המתמחות, ולוודא כי יש לכם תעודה וערבות איכות. כדאי גם לציין מייד את תנאי שירות האחריות, ולברר מה כלול בו.

בעת קניית מוצר יש לבדוק אותו על נזק מכני, שבבים, שקעים ופגמים אחרים. אם הם נמצאים, יש להחליף את הסחורה או לסרב לרכוש.

הפרמטר החשוב האחרון הוא צריכת החשמל של הכיריים החשמליות. לפני הקנייה, עליכם לוודא כי החיווט הקיים בבית יתמודד עם העומס.