מהי הסעה בתנור של תנור גז, מהם תפקידיו, וכיצד להשתמש בהסעה

כמובן שכל משתמש שרכש לאחרונה מכשיר זה מעוניין בכל פיצ'ר. לכן, ננתח אחד מהם במאמר.

מהי הסעה בתנור גז

הרעיון מציין שיטה מיוחדת לחימום הפער, שבזכותה יש הכנה מהירה למדי של מנות שונות. על מנת שהתנור יבצע בצורה יעילה ויעילה את פעולותיו המיועדות, המכשיר מצויד בנוסף במאוורר. בנוכחותו, מוצרי הייצור מחוממים באופן אחיד, מה שמאפשר להביא את המוצר למוכנות בפעם אחת. באשר לעקרון הפעולה של היחידה, מדובר באספקת חום מתמדת מכל הצדדים.

חשוב!
רצוי לעמוד לפני הבישול 5 דקות לאחר הפעלת פונקציה כזו כך שהחדר בפנים מלא לחלוטין במסת אוויר חם.

המטרה העיקרית של הפונקציה

לרוב, עקרות בית משתמשות בו כדי לספק פריך. בנוסף, בעת הקצאת כמות גדולה של מיץ מהמוצר, העיצוב מתמודד היטב עם ייבושו. לכן, אינכם יכולים לדאוג שהמרכיבים לא אופים. אפילו מאפים מגושמים או עופות / דגים יכולים להגיע במהירות למצב של מוכנות. משתמשים בו בפרמטרי טמפרטורה של כ- 170 '.

כיצד מצוין פונקציית ההסעה בלוח הבקרה

מוכרים-יצרנים רבים מתוארים כסמל מאוורר - מפוצץ את המצלמה באוויר בטמפרטורה גבוהה. זה נראה כמו פרח עם ארבעה עלים שנמצא במעגל. למטה ניתן להראות דמיון של קו ה- TEN.

שימו לב!
מומלץ, כאשר משתמשים בשיטה זו, להגדיר את החימום למרווח של דרגה מסוימת - בערך פחות עד 20-40 מהמצב הרגיל.

סוגי הסעה בתנור

ישנם שני סוגים של טכנולוגיה, אם כי הם קשורים זה בזה. בואו נתייחס לכל אחד מהם בנפרד:

רופף. בזכותו, הגז נע בצורה רגועה, הנגרמת לאחר מכן מהסיטואציה הבאה - רמות טמפרטורה שונות וצפיפות לא הומוגנית בחלל. זה כמעט בכל דגם. תוצאת הבישול תמיד תהיה טעימה ככל האפשר. עם זאת, עקב זרימת החינם, החימום איטי.
מאולץ. שלא כמו הקודם, זה מחמם את האזור באופן מיידי באמצעות המאוורר המובנה. אבל לא לכל המותגים יש הסעה כזו, אבל אלה שיש להם זה בעלות גבוהה. בנוסף, ניתן להכין מנות רבות בו זמנית על ידי שימוש בכמה ניירות אפייה. החלקים התחתונים והעליונים נאפים באופן שווה.

כיצד להשתמש בהסעה בתנור תנור גז

מכיוון שהוכח התועלת של המנגנון, ניתן להשתמש בו בבטחה. יתר על כן, בתנורים שהכנתם מבוססת על גז מובטחת בטיחות ההסעה. מכשירים כאלה מצוידים בציוד מיוחד המגן מפני תקלות אפשריות. אם תרצו לבשל תפריט יוצא דופן לארוחת צהריים או ערב, הפונקציה יכולה להתמודד בקלות. צריך רק לחבר את המוצרים לשטח האפייה ולשים את צורת התנור. לחץ על התחרות המתוארת במאמר למעלה ולחכות לרגע המוכנות. ואז שלוף את המיכל והגיש. במקרה זה, תוכלו להוסיף מראש שמנים שונים. המוצר יתברר כבריא ותזונתי, כלומר ללא שומנים. כאשר מכשיר זה עובד, חומרים מזיקים מסולקים, ונשארו רק הנחוצים והשימושיים. בנוסף, הטעם אינו מאבד את הרוויה באותה צורה כמו ארומה במהלך הבישול.