כיצד לבחור כיריים גז

עליית מחירי האנרגיה אינה מידתית: החשמל עולה מהר יותר. לפיכך, הביקוש לכיריים דלק הולך וגדל. ולמרות ה"יתרונות הרבים "שנמצאים בתיאור התנורים החשמליים, בנוסף לחוסר צריבה בתחתית הכלים ומספר פונקציות מעט גדול יותר, הם לא בולטים הרבה. חריג הוא כיריים אינדוקציה יקרות, שגם בהן חסר המושג "חימום עשר".

תכונות לבחירת כיריים גז

גז זול יותר מחשמל, ומהירות הבישול אינה תלויה במאפיינים הטכניים של החיווט בבית - הטיעונים העיקריים לטובת תנור כזה. אפשר להוסיף לכך היעדר בעיות בבחירת כלי הבישול והזילות ההשוואתית של הכיריים עצמן, שהופכת לרוב לנקודת המפתח.

מידות תנורי הגז למעשה אינן שונות מאלו של הגרסאות החשמליות. הרוחב נע בין 30 ל 90 ס"מ. המרחק מהקצה הקדמי של משטח העבודה לאזור הקיר הוא בממוצע 54 ס"מ. וגובה הפאנל אינו עולה על 10 ס"מ ורובו מוסתר במעי אזור העבודה.

סוגי כיריים גז

תנורי גז ניידים הם נחלת העבר ורלוונטיים רק לשימוש עונתי במדינה. לוחות מובנים הם משני סוגים: תלויים ועצמאיים.

מכורים מגיעים עם התנור ושיש לוח בקרה משותף איתו. מהיתרונות ניתן להבחין אולי בירידה קלה בעלות, בהשוואה לרכישה של שני מכשירים בנפרד. מינוס גדול הוא שאם אחד המכשירים ייכשל, הטבח יאבד את שני העוזרים למשך תקופת התיקון.

עצמאי נטול פגם כזה. הם אידיאליים גם למי שלא מתכנן לרכוש תנור או שהחליט למקם אותו ברמה נוחה יותר.

לפי סוג הבקרה הם מבחינים בין:

• מכני - כוח חימום, פונקציות ומצבים מוסדרים על ידי מנופים וכפתורים סיבוביים;
• מגע - השליטה מתבצעת באמצעות לחצנים רגישים למגע ותצוגה.

סוג השליטה השני עדיין נדיר ומגדיל בצורה הגונה את המספרים בתג המחיר. מנופים מכניים בכדי להגדיל את נוחות הטיפול בלוח הבקרה ניתנים להסרה.

איזה חומר הכי מתאים לכיריים גז

קלות הטיפול בו וכמה שהרמוניות משתלבת בפנים המטבח תלויים בכיסוי הכיריים.

פלדה אמייל אור, אינו דורש טיפול מיוחד ואינו מוגבל לתכנית הצבעים. הציפוי יכול להיות מבריק או מט. אך משטח כזה פוחד משבבים הנובעים מהשפעה נקודתית ומירידות טמפרטורה קריטיות. מהיתרונות של תקצוב. עם זאת, המאמץ שמושקע בניקוי ציפוי כזה מפסולת שרופה של מזון מוביל לרעיון לקחת משהו טוב יותר.

נירוסטה לא מפחד משריטות, אלא מכוסה בשקעים לאחר מכות מספיק חזקות. הכביסה קלה יותר מאמייל. המשטח עשוי להיות גם מבריק או מט. הדבר היחיד: צריך לשטוף צלחת כזו לעיתים קרובות, מכיוון שלא רק הלכלוך, אלא גם טביעות האצבעות עליו נראות בבירור.

זכוכית מחוסמת מפחד מהמורות. אבל השבריריות מפוצה על ידי מגוון פלטות צבע וקישוטים המוגבלים רק על ידי דמיונו של המעצב. בין החסרונות, מודגשת גם מגבלת המשקל למבער - לא יותר מ- 15 ק"ג.

קרמיקה מזכוכית זה לא זול והגדיל את המוליכות התרמית. מנקים אותו בקלות מכל סוגי הזיהום וספג את כל היתרונות של הזכוכית. אך ממתקים שנשפכים על פני השטח באופן קבוע ישלול במהירות את פני הברק.

חשוב! בעת שחזור סדר באחד מהלוחות המפורטים, לא ניתן יהיה להשתמש בשחיקה, זה יביא לאובדן גלוס מיידי. מוצרים שרופים מנקים בעזרת מגרדים מיוחדים עם להבים להחלפה או כימיקלים ביתיים "עדינים", שפותחו תוך התחשבות במוזרויות ציפוי הכיריים.

איזה כמות וצורה של מבערים עדיף לבחור

למשפחה בת שניים, כיריים עם מבער אחד ושני מספיק. אבל אם המטבח נשלט על ידי טבח לפי ייעוד, הוא יצטרך לפחות 3-4 מבערים. למשפחה גדולה עדיף דגם עם לפחות 5 חלקים.

הפלטות החמות של הדגם הסטנדרטי בפינות לא יפתיעו אף אחד. אבל היצרנים מודאגים ברצינות מצרכי הצרכנים ומגוון הפאנלים שנראים נהדר במראהם שונה מעשיים בלבד לעתידניים.

שורה יחידה כלי שולחן אידיאליים למטבחים עם שולחנות צרים. פיתרון זה אידיאלי למטבחים קטנים שכן הוא יספק את צרכיה של משפחה גדולה.

מעוקל טפסים יוסיפו תווים מתוחכמים לפנים ללא אובדן השימושיות. הנפוצים ביותר הם משטחים מקושתים.

משטח פינתי חוסך מקום שמיש ומיועד להצבה בפינת השיש. כל המבערים גלויים היטב, כך שלא תוכלו לחשוב על הצד הפרקטי של הנושא.

דומינו יקר יותר מאשר למקביליהם, אבל ... היכולת לבחור את הקטעים המתאימים ואת הפריסה שלהם בהתאם לרצונו של הקונה שווה את זה. מספר החלקים בדרך כלל משתנה בין 4 ל 6, אך חלקם ניתנים להחלפה על פני השטח במכשירים מובנים.

סוגי מבערים

בנוסף למיקום המבערים, תנורי הגז יכולים להיות שונים גם הם בצורתם. דגם עם חמישה מבערים הוא בדרך כלל סגלגל במרכז. אך בטיסת דמיונם זו של מעצבים לא הייתה מוגבלת.

חשוב! יש לתת עדיפות למבערים המכוונים את הלהבה לתחתית כלי הבישול כך שהיא לא תיגע בקירות הצדדיים. אזור האחיזה ממלא תפקיד מפתח, מכיוון שקשה לבשל מספר גדול של מנות על צורב קטן. ובגדול קשה להגן על הכלים מפיח.

המבערים המרובעים נראים מעניינים. מלבנים טובים למנות עם תחתית סגלגלה. מעשיות בצורת ספירלה מאפשרות התאמת הלהבה הן בעוצמה והן באורך הספירלה. בשל כך הם מגוונים יותר. יש אפילו מבערים עם עמדה מיוחדת ל- WOK, שתוכננה במיוחד עבור אניני טעם של מזרחי.

תכונות צורב

בנוסף למגוון צורות, היצרנים חשבו על הרכיב הפונקציונאלי. לפידים סיבוביים, אשר בהתאם למיקום, ניתן להשתמש בהם גם בדואט וגם בנפרד, אינם נדירים יותר. אבל המומחים הקולינריים המעניינים ביותר הם רב-מפלסיים, עם כמה טבעות להבה.

כתר כפול צורבים עדיין חסכוניים, אם כי הם מגבירים משמעותית את מהירות הבישול. הם טובים אם התפריט נשלט על ידי מאכלים מאודים, מטוגנים או מבושלים.

משולש אידיאלי כאשר טמפרטורת החימום המרבית חשובה. לא ניתן להעלות על הדעת WOK ללא כתר משולש, שהמאפיין העיקרי בו הוא חלוקת החום האחידה. אתה לא יכול לקרוא מבער כזה חסכוני, אבל מהיר ממנו, הכלים הגדולים לא יחממו את האנלוגים.

לאילו פונקציות כדאי לשים לב בבחירתכם

תחילה בטיחות. לרוב כוויות שהתקבלו במהלך פעולת כיריים גז קשורות לחוסר בפונקציה של הצתה אוטומטית. ניתן ליישם אותו כאספקת ניצוץ כתוצאה מלחיצה על מקש נפרד. אבל הרבה יותר מעשי לשרוף מחדש כשהגז מתלקח במהלך הפעלת המבער על ידי הרגולטור. כן, דגמים כאלה ידרשו חיבור חשמלי. עם זאת, אינך צריך לצייר קו נוסף מלוח ההפצה - פשוט בחר שקע נפרד למטרות אלה.

חשוב! מנעול לוח הבקרה שימושי למשפחות עם ילדים. ושליטה בחימום יתר, תוכנית להחלפת להבה וטיימר מובנה - לבשלנים נשכחים. ניתן למחוק אפשרויות אלה לטובת הורדת עלות הציוד, אולם פיקוח על הגז שמכבה את אספקת הגז עם כיבוי האש הוא אמצעי זהירות חובה.

לפעמים למראה מבחר כיריים גז קשה להתעכב על דגם אחד. אך בתקציב מוגבל תוכלו לחסוך מבלי לאבד איכות ומהירות. לשם כך, די לנטוש את הפונקציות שאינן מבוקשות כלל, או שישמשו לעתים רחוקות מאוד. אך החיסכון צריך להיות נכון, ולכן דחיית הפונקציות המבטיחות את בטיחותם של בני הבית אינה מוצדקת.