כוח טווח אינדוקציה: עיקרון הפעלה, יתרונות וחסרונות, צריכת אנרגיה, רווחיות

המאה העשרים ואחת נותנת לאוהבי המטבח הזדמנות נהדרת להשתמש בציוד נוח.

ביניהם כיריים אינדוקציה, שרבים כבר יודעים עליה. מכשיר כזה אינו מוציא חשמל פשוט, למשל, על חימום פני השטח של הכבשן.

השפעת עקרון הפעולה על צריכת החשמל

כדי להבין כיצד שני המושגים קשורים זה לזה - כושר עבודה וצריכת חשמל, יש להתמודד עם כל היבט בנפרד.

איך עובד כיריים אינדוקציה?

מכשיר חל על מבנים חשמליים ובעל מראה מוכר.

עם זאת אין גוף חימום מתחת למשטח הזכוכית-קרמיקה. במקום אותם המכשיר מצויד בסלילים אלקטרומגנטיים באיכות גבוהה המיוצרים במיוחד מנחושת.

הם נחוצים על מנת ליצור שדה מגנטי. כשזה קורה נוצר זרם חשמלי שעובר דרך הכלים. בהתאם, האוכל מתחמם.

עזרה! חימום אינו מתרחש דרך פני השטח, ולכן המנה מוכנה די מהר.

בנוסף, יש יחידה השולטת בתהליך העבודה. בעזרתו, מוכרת נוכחות של חפץ על הכיריים. זה נדלק ומכבה את אותם סלילים.

כיצד עיקרון הפעולה משפיע על צריכת האנרגיה

ההתמודדות עם סוגיה זו היא קלה ופשוטה. מהאמור לעיל אנו יודעים זאת אנרגיה אינה נמשכת לכל שטח הפנים אלא רק למבער. כתוצאה מכך, ו הרבה פחות אנרגיה משמשת.

בתנורים קונבנציונליים, טנה בתחילת העבודה מעלה את הטמפרטורה של כל הגוףואז מחממים, ורק לכל הפחות - הכלים בהם המוצר נמצא. דרך זו להתחמם ולהכין אוכל לוקח זמן עצום. מכאן ניתן להסיק ויש להוציא אנרגיה בהיקף גדול.

לכן, אם נשווה את כיריים האינדוקציה והיחידה עם גוף חימום, היתרון של הראשון מורגש.

הראשון יחמם כמה ליטר נוזלים בתוך חצי שעה, והשני תוך דקות ספורות, בתנאי שהכוח יהיה זהה לשניהם.

אפילו עם היחידה החזקה ביותר כיריים אינדוקציה תישאר האופציה החסכונית ביותר מכל האפשר מכיוון שהוא מקטין את זמן הבישול ב- 15-20 דקות.

אפשרות להתאמת חשמל

יתרון נוסף הוא התאמת הכוח. כירי אינדוקציה משתמשים בבקרת מגע. עליכם ללחוץ על האצבעות על הסמלים שהוצגו, כך שלא תמצאו כפתורים בכיריים.

בלחיצה אחת בלבד אתה יכול להגדיר את הכוח הנדרשבמקום להפעיל לחץ מספר פעמים.

הניהול חלק מאוד, לכן המנה מובטחת באיכות.

פעולה כזו מבוצעת באופן מיידי, והקמת שריפה קטנה במכשירים אחרים אינה קלה לביצוע.

בקר הכוח מאפשר לך לחסוך תוספת על ידי בחירת רמת הספק נמוכה.

יתרונות וחסרונות של כיריים אינדוקציה

לפני ביצוע רכישה יקרה, אתה צריך לשקול בזהירות את כל היתרונות והחסרונות.

יתרונות

היתרון העיקרי של משטחי אינדוקציה מודרניים הוא טכניקה כלכלית.

בשל העובדה שהאנרגיה לא בורחת לסביבה, אלא מוזנת ישירות לכלי בישול, צריכת החשמל הופכת להרבה פחות בהשוואה לסוגים אחרים של צלחות.

חוץ מזה היעילות בדרך כלל מגיעה ל 90 אחוז.
משמעות הדבר היא כל הפעילות מכוונת רק לבישולזה משפיע על מהירות התהליך.
יש להזכיר את כל הפלוסים. בטיחות. אם נגמר לכם החשמל, רק הכיריים שהפעלתם פעילה. לכן ההסתברות לקבל כוויה מצטמצמת לאפס, גם אם למשל היד שלך תשכב על פני השטח.

עזרה. החיסכון מתחיל ברגע בו אתה מדליק את המכשיר.

זה מושג בזכות מספר נקודות.

חימום מתרחש באופן מיידי.
מחממיםנוצר על המשטח התחתון של הכלים המשומשים ביליתי רק בבישול.
מתג שפועל בעצמו נסגר כאשר מוסר החפץ משטח הצלחת.

חסרונות

החסרונות כוללים שימוש בחשמל לעבודה עם צלחת מסוג זה.

אם אתה הבעלים של ציוד גז, אז יתכן כי חיווט קיים אינו מספיק עוצמתי. ולעשות החלפה בעצמך יכולה להיות אפשרות קשה למדי.
המכשיר מסוגל לספק השפעות שליליות קלות על בני אדם. כמובן שאסור לפחד כל כך מכך, נזק נעשה במינונים קטנים. אך עדיין רצוי לא להזניח זאת ולהקפיד על כמה כללים פשוטים.

אין ליצור קשר מקרוב עם היחידה. נסו להיות בטוחים ככל האפשר - לא פחות מחצי מטר (אופטימלי - 30 סנטימטרים).
אם אדם יכול להימנע מפגיעה, אזי מכשירים אחרים יכולים להיפגע משמעותית. זה חל על מכשירי מטבח דומים, טלפונים סלולריים שונים וגאדג'טים אחרים. אבל זה לא יהיה כל כך מסוכן עבורם אם הם יסולקו במרחק בטוח.

צריכה חודשית

השווה את המאפיינים של סוגים שונים של כיריים. קחו לדוגמא כיריים חשמליות עם קרמיקה מזכוכית, גז וזירוז. האחרון שבהם ייצרך פעם וחצי פחות מהשאר, כלומר 0, 35 קילוואט (מדוע - מצוין בתחילת המאמר). עם חימום מיידי יש להם את המנגנון הבא: כאשר הזרם כבוי, הסלילים לא יפיקו שטף מגנטי, כלומר הכלים לא יתחממו.

אם זה מוסדר, השינויים יתרחשו באופן מיידי, מכיוון שיצור החום יופנה באופן בלעדי למקום המצוין - צורב אחד.