כיצד לבחור תנור חשמלי למטבח

למינוף של מכשירי חשמל ביתיים, כפי שזה נראה לפעמים, אין גבולות. כמעט בכל מטבח תוכלו למצוא שילובים, בלנדרים וכמובן מיקרוגל.

איש לא יתווכח עם העובדה שטוב לחימום, הפשרה, בישול כלים פשוטים. אולם עד כה, מומחים אינם יכולים לענות באופן חד משמעי על שאלה פשוטה - עד כמה היא מזיקה. העניין הוא שקרינה בתדירות גבוהה מוכרת רשמית כמזיקה לבריאות האדם. בניגוד לתנור מיקרוגל, תנור חשמלי מסורתי אינו נושא איומים נסתרים.

תנור חשמלי הוא בעצם תנור מופחת. זה עובד מרשת אספקת חשמל של 220 וולט, והממדים שלה מאפשרים לך להכניס אותו לכל מקום.

פרמטרים עיקריים לבחירת תנור חשמלי

במראהו, תנור חשמלי דומה למיקרוגל, אך טווח תפקידיו רחב בהרבה. למעשה, הוא יכול בהחלט להחליף את התנור, שנמצא בתנור. כלומר, בתנור הזה תוכלו לבשל את כל מה שעושות עקרות הבית בתנור.

חשוב! תנורים חשמליים אינם מזיקים לגוף האדם, מכיוון שחימום מסופק על ידי גופי חימום.

נפח תא הבישול

אם הצרכן מתכנן להשתמש במכשיר זה לחימום אוכל ובישול כלים פשוטים, אז תנור עם מצלמה בנפח של 10 ליטר. אבל אם זה יעבוד כל הזמן, אז ניתן לקחת בחשבון את הנפח האופטימלי מ 20 עד 30 ליטר. אם המשפחה גדולה, אז הגיוני לחשוב על תנור עם נפח 40 ליטר. בתוכו תוכלו לבשל אוכל לחמישה או שישה משקי בית בו-זמנית.

כוח

צריכת החשמל קשורה ישירות לנפח הכבשן. כלומר, ככל שהנפח גדול יותר, כך התנור צורך אנרגיה. תנורים קטנים צורכים 650 וואט, 2200 וואט גדולים, בהתאמה.

מספר גופי החימום

בשוק תוכלו למצוא תנורים עם מספר שונה של גופי חימום. ישנם עיצובים שיש בהם גוף חימום אחד. זו האפשרות שנקראת תקציב, לרוב תנורים כאלה משמשים לחימום ואפייה. דגמים, עם שני גופי חימום הממוקמים מעל ומתחת, מאפשרים להשתמש בו ביעילות מירבית, וגם המחיר עולה.

תרמוסטט

המסירה כוללת גם מכשיר כמו תרמוסטט. בעזרתו נקבעת טמפרטורת הבישול. העובדה היא שבתנורים כאלה אין אפשרות להגדיר את טמפרטורת החימום "בעין". ההתאמה היא צעד צעד. לכל התנורים המיוצרים יש את המאפיין הבא - בהיעדר תרמוסטט, התנור יספק חימום עד 180 מעלות.

טיימר

זהו מכשיר שמביא מידה מסוימת של נוחות לתהליך הבישול. על ידי הפעלת מכשיר זה והתאמתו לפרק זמן מסוים, תוכלו להיות בטוחים כי לאחר שתקופה זו עברה, הכבשן יכובה וייתן אות צליל מתאים.

הסעה

דגמים מסוימים של תנורים חשמליים מצוידים במערכת אוויר מאולץ. זו האופציה השנויה ביותר במחלוקת. העובדה היא שבישול בלחץ של אוויר חם פחות יעיל מאשר בהשפעת חום המוקרן על ידי גופי חימום המותקנים.

הפשרה

ישנם דגמים עם אפשרות מובנית המאפשרת להפשיר במהירות בשר או אוכל קפוא אחר. חשוב לא לחשוף יותר מדי את המוצר ולא לקלקל אותו על ידי טיפול בחום מופרז.

שלמות תנורים חשמליים

ערכת תנור טיפוסית כוללת את הרכיבים הבאים:

• מזרן;
• גריל;
• תבנית אפייה;
• אגב, אגב, יתכנו כמה.

אם מספיקה מסביב לתנור, עליו להיות מצויד בשיפודים והתקנים אחרים.

מה זה תנור חשמלי ואקום

זהו מכשיר חדש המיועד לבישול בשקיות ממנו נשאב אוויר. בישול מסוג זה נמצא בשימוש נרחב במדינות האיחוד האירופי.

אחד היתרונות העיקריים של טכנולוגיה זו הוא שימור המבנים והעסיסיות של המוצרים. אז, לבשר שבושל בתנור כזה יהיה טעם עדין ולעולם לא יתייבש. ירקות שומרים על כל התכונות והתזונה שלהם.

דאג לתנור החשמלי

הביצועים של מכשיר זה תלויים באיכות הציפוי המיושם בתוך הכבשן ומחוצה לו.

לאחר כל ארוחה, עליכם לנגב היטב את התנור, להסיר עקבות שומן. כדי לנקות את התנור, די להשתמש בחומרי ניקוי רגילים. אגב, כל היצרנים אוסרים להשתמש במוצרים המכילים חומרים שוחקים.

השימוש בהם יביא במוקדם או במאוחר לפגיעה בציפויים בתוך החדר. כל פעולות הכביסה והניקיון חייבות להתבצע רק על תנור שהתקרר ומנותק מאספקת החשמל. ניתן לאחסן אביזרים מסוימים, כמו הגריל, עם המדיח.

המלצות לבחירת תנור

לפני שאתה רוכש תנור, עליך לקבוע את מגוון המשימות שהוא יפתור. אם הוא מותקן בבית הכפרי ומשמש רק בסופי שבוע, הגיוני לחשוב על כיריים עם גוף חימום אחד, זה יאפשר לכם לחמם אוכל שהובא איתכם מהבית. נפחו יכול להיות 14-25 ליטר, זה מספיק למשפחה של 4 אנשים.

אם בתוכניות הקונה התקנת תנור במטבח דירתו והשימוש המתמיד בו, אז רצוי לחשוב על רכישת תנור עם שני תנורי חימום - עליון ותחתון ומערך אופטימלי של אופציות - טיימר, התאמת טמפרטורה וכו '.

כמובן שעלות הכבשן החשמלי ממלאת תפקיד חשוב. מוצרים במחלקה זו עולים בין 2,000 ל 20,000 רובלאך יחד עם זאת, לדגמים יקרים פונקציות רבות שלא לרוב ישמשו, למשל, הפשרה או בישול קבב.

ובכל זאת, אם הצרכן שוקל לרכוש תנור עם אפשרויות נוספות, עליו לזכור שככל שהפונקציות המשולבות בתנור רבות יותר, כך העלות גבוהה יותר ותחזוקה קשה יותר.

תכונות של פעולת הכבשן החשמלי

כמו כן, משתמשים משתמשים בדלת התנור כמעמד. הדלת, לכל הפחות, עלולה להיפגע או להתהפך. כשאתה מפעיל את הרשת לראשונה, ריחות לא נעימים יופיעו במטבח, אך תופעה זו היא חד פעמית. הריח נובע מהשומן המשמש להכנת הכבשן להובלה. לכן תוכלו להגדיר את הטיימר למשך חצי שעה ואז הכיריים שלכם יהיו מוכנים לחלוטין לשימוש וישמחו אתכם עם כלים טעימים ובריאים.

סרטון וידאו יהיה שימושי גם לכם: