אולי קשה לדמיין מטבח מודרני ללא סיר אטי. יחסית לאחרונה היא הופיעה בשוק שלנו, אך הצליחה לזכות בלב עקרות הבית.
חשוב! על פי המקור הקריא ביותר לאינטרנט - ויקיפדיה, על ידי המולטי קוקר אנו מתכוונים למכשיר חשמלי למטבח, שמכין אוכל במצב אוטומטי / חצי אוטומטי.
אלגוריתם הפעולה הוא פשוט: למצוא מתכון מעניין, להניח את המוצרים, לחשוף את התוכנית, להשיג את המנה.
הכיריים האיטיים, כמו שראינו אותו, הופיעו בשנות ה -90 של המאה הקודמת. המעצב הוא קנדי ממוצא סיני, רוברט ואן. אז הוא פתר את סוגיית האכלת משפחתו הגדולה באוכל בריא במינימום זמן.
לדבריו, המכשיר שהתקבל הוא תוצאה של ניסויים בסיר הלחץ קרוק-פוט שהיה פופולרי באותה תקופה, אליו נוספה מילוי אלקטרוני. על העבודות הוקמה שנה וחצי וכ -300 אלף דולר
מה גרם לפופולריות של רב-קוקר ברוסיה
למומחים יש דעות שונות לגבי הסיבות לפופולריות של רב-צופים במדינה שלנו. אני אוהב את הגרסה של פורצ'נקה אחת. לדעתה, יש לחפש את שורשי הפופולריות בסיפורי עם רוסיים. יש פריט קסם - בד שמגיש עצמי ועליו הכל נראה מוכן. ככל הנראה, משם, הרצון לערוך בישול מהיר-מייד-מהיר. אתה פשוט זורק את החומרים, לוחץ על כמה כפתורים וזהו - ברוך הבא לשולחן! והיא גם מודיעה לך מתי הגיע הזמן לשטוף ידיים, לקחת מזלגות, כפות.
לא בכדי כתוב המודעה נשים עובדות צריכות כי הן יכולות לבשל אוכל טעים ובריא ללא סיכון של שריפה.
מדוע באירופה ובאמריקה רב-צופים אינם פופולריים
למכשיר שהפך למקובל במטבחים רוסיים היסטוריה שונה לחלוטין במדינות אירופה ובארצות הברית.
הסיבות לחוסר הביקוש לרב-קוקרים
זה קרה שכל הפריטים החדשים מתחילים לצעוד ברחבי העולם מאמריקה ואירופה. ההבדל במדינה שלנו הוא בדרך כלל לא יותר משישה חודשים. אם עקרות הבית שלנו ניסו לראשונה כיריים איטיות בתחילת שנות האלפיים, אז מדוע גרמנים או דנים עדיין לא השתמשו במכשיר כה קל לשימוש?
הסיבות לתופעה הן מספר.
שמרנות
היעדר רב-קוקר, למשל, במטבח גרמני ניתן להסביר בשמרנות טבעית. הגרמנים הם עם מוקפד ודייקני, עם קושי להכניס משהו חדש לחיים המדודים שלהם. הם רגילים לחסוך, לספור כל אירו, כך שבהמשך החופשה לא יימנע מהם דבר. השקיעו על דברים שאפשר להסתדר בלעדיהם, הם לא עשו זאת.
פחדים
ניתן לשקול את הטענה הבאה כדאגה לסביבה, לבריאותם. מכשירים משתמשים בציפוי טפלון. מדענים הוכיחו זאת כאשר הם מחוממים מעל 200 מעלות צלזיוס, חומרים המזיקים לבני אדם וטבע משוחררים מהם. אם בבישול במחבת, החומרים הללו נעלמים (למשל לאטמוספרה), אז כאן, במרחב מוגבל, הם מעורבבים עם אוכל. זה טיעון חזק, אך מכשירים נמכרים ללא ציפוי טפלון.
פחות מבושל בבית
זו כנראה הסיבה העיקרית. זרים אל תבשל כל כך בביתכמונו. במסעדה לארוחת ערב הם באמת הולכים לעתים קרובות. מוצרים מוגמרים למחצה שיש להם בקורס, תוכלו לחמם ללא סיר אטי.
היעדר קידום שיווקי
משווק טוב, אם תרצה, יוכיח לכל מארחת שללא יחידת המטבח הזו חייה לא היו שלמים. אם זה לא קורה, זה אומר שלא כל עקרות הבית מכוסות על ידי סוחרי "קדרים חכמים" בחו"ל.
שימוש במכשירים אחרים
האירופים, כמו כל עקרות בית אחרות, משתמשים במכשירים ביתיים שיש ברשותם:
- סיר אורז;
- מחבתות חשמליות
שינוי עמדות לרוב-קוקרים באמריקה
אולם לאחרונה בארצות הברית העמדות כלפי מכשירים אליהם אנו רגילים החלו להשתנות.
"מעולם לא היה כל כך קל לבשל. אני לא מדמיין את החיים בלי הסיר הזה!", "הם (בעלי הקולי-קוקר) משוגעים", אומר שף המסעדה. הערות כאלה מופיעות יותר ויותר בפורומים המתמחים.
עזרה! מספר מחזיקי הסירים המיידיים בפייסבוק עלה על מיליון וחצי מיליון; יש קבוצות (כמעט 200 אלף משתתפים) בהן הם מחליפים מתכונים, דנים, ממליצים.
זה עכשיו. ולפני שלוש או ארבע שנים, הם שימשו רק אנשים ממדינות הפוסט-סובייטיות. מה קרה בארצות הברית?
איך הכיריים האיטיים כבשו את אמריקה
- 2013. וולמארט מציעה מספר מותגים. אין כמעט ביקוש אליהם.. השנה מכרו כ -500 חלקים. מומחים הסבירו: אנשים באמריקה דבקים בהשקפות מודרניות, הם לא מבשלים בבית. Multivarki הם לא צריכים.
- רוברט ואן החליט לקדם את המוצר דרך רשתות חברתיות. הוא שלח כמה מאות מכשירים לבלוגרים מפורסמים, בהסתמך על ביקורות וסקירות חיוביות. זה עבד.
- באמצע 2014 פייסבוק יצרה קבוצה בה בעלי גאדג'טים דנו בתזונה והציעו מתכונים. בעזרת מארק צוקרברג, שהצטרף לקידום, המוצר זכה לפופולריות עצומה. לקבוצה יש היום כ -2 מיליון חברים.
- בתוך 2015 מכר יותר 100 אלף דוגמאות, דיבר על המכשיר החדש. בשנה שלאחר מכן, רק אמזון קנו 200 אלף, בשנת 2018 - כ -300 אלף.
ולמרות שכיום שלושה רבעים מהמשפחות האמריקאיות אינן מוכנות לרכוש מכשיר חדש, מומחים מציעים כי בעתיד הקרוב יהיו פחות משמעותיות משפחות כאלה.
עזוב את ההערה שלך